طريقة عمل البليلة باللبن الدافئة بطعم لذيذ مثل المحلات

تعتبر البليلة من أفضل الأطباق المصرية المعروفة التي يتم تناولها من أجل اكتساب الطاقة والقضاء على القلق كما انها تتميز بمذاق رائع وبها مجموعة من المكونات الرائعة التي تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات الهامة، وهي من الاكلات الشتوية المعروفة بشكل كبير يمكنك تجهيزها في المنزل بكل سهولة من خلال مكونات بسيطة ومتوفرة في كافة البيوت، سوف نتعرف على طريقة عمل البليلة بالمكسرات بصورة تفصيلية عبر هذا المقال.

مكونات عمل البليلة بالمكسرات

يمكنك ان تقوم بتناول البليلة حتى تتخلص من الجوع بشكل كبير في فصل الشتاء، كما أنها تعتبر مصدر هام للبروتين والحفاظ على العظام والعضلات المختلفة، حيث تعتبر البليلة من أفضل ما يمكنك تناوله في حالة رغبتك في التخلص من الوزن الزائد، لأنها سوف تساعد في سد الشهية لوقت طويل وعن مكونات البليلة بالمكسرات فهي عبارة عن:

• كوب كبير من البليلة.
•  اثنين كوب من المياه.
•  نصف معلقة صغيرة من الملح.
•  اثنين كوب من الحليب الطازج.
•  كوب الا ربع من السكر.
•  نصف معلقة من الفانيليا .
• نصف ملعقة صغيرة الحجم من القرفة.

طريقة اعداد البليلة بالمكسرات

يتم تحضير البليلة بالخطوات الآتية:

• نقوم في البداية بغسل البليلة ومن ثم نضعها على النار ونضيف اليها الملح ثم الماء.
•  ونتركها حتى تبدأ في الغليان ثم نقوم بتهدئة النار للغاية ونتركها لمدة ساعة كاملة على الأقل حتى تنضج.
• ثم نقوم بتجهيز اناء نضع البليلة فيه مع ماء ساخن ونضيف السكر والحليب ومن ثم نقوم بالتقليب بصورة ممتازة حتى يتم النضج في وعاء بة ماء ساخن حتى تنضج المكونات في حمام المياه الساخنة لمدة ساعة.
• ثم نقوم باضافة عين الجمل قبل رفع الإناء من على النار ب 10 دقائق.
•  نضع البليلة في أطباق التقديم ثم نحرص على التزيين من خلال استخدام الزبيب والقرفة.
•  ويمكنك ان تقوم بتقديمها ساخنة أو باردة على حسب طلب عائلتك.