أدفي ودفي ولادك طريقه عمل حمص الشام حلبسه خطوة بخطوة احلى من الجاهز وأنضف بكتير

تعتبر طريقه عمل حمص الشام حلبسه تقديم في فصل الشتاء خيار مميز للتدفئة، وسنقدم لكم أفضل 3 وصفات لتحضير هذا الطبق الشهير، ستكون هذه الوصفات سهلة وسريعة في التحضير، حيث سنتعرف على طريقة إعداد حمص الشام بأسلوب محترف يشبه المحلات.

طريقه عمل حمص الشام حلبسه

يقدم حمص الشام تجربة دافئة ومميزة في فصل الشتاء، وفيما يلي أفضل 3 وصفات لتحضيره بنكهات مختلفة:

وصفة حمص الشام الحار

المكونات:

• نصف كيلو حمص.
• ملعقة صغيرة كمون.
• ملعقة صغيرة زنجبيل.
• ملعقة صغيرة بابريكا.
• ملعقة صغيرة صلصة حارة.
• ملعقة صغيرة عصير ليمون.
• ملعقة صغيرة ملح.

طريقة التحضير:

• في البداية يتم نقع الحمص لمدة 4 ساعات.
• بعد ذلك في قدر على النار، قوم بغلي 3 أكواب من الماء.
• ثم أضف عصير الليمون والتوابل، ثم قلبي المكونات.
• بعد ذلك صبي الحمص في الأكواب وقدميه ساخن.

عمل حمص الشام في البيت

المكونات

• ربع كيلو حمص.
• طماطم معصورة.
• بصلة مبشورة.
• شطة حسب الرغبة.
• ملح وكمون.
• ليمونة.

طريقة التحضير:

• يتم نقع الحمص لمدة 3 ساعات.
• ثم قومي بسلق الحمص لمدة ربع ساعة.
• بعد ذلك أضيفي الطماطم والتوابل، واتركيها حتى الغليان.
• ثم صبي الحمص في الأكواب وقدميه بالهناء والشفاء.

https://youtu.be/yeHzE_naY_Q?si=N8ySXrY-zw598JwI

كيفية عمل حمص الشام الحلبسه

المكونات

• 2 كوب حمص مسلوق.
• طماطم مقطعة.
• صلصة الطماطم.
• بصلة مقطعة.
• ثوم مفروم.
• ملح وفلفل أسود.
• كزبرة.
• كمون.
• شطة.
• عصير ليمون.
• ماء.
• شرائح ليمون.

الطريقة

• في البداية ضعي المكونات في الماء واتركيها حتى الغليان.
• ثم اخفقي المكونات في الخلاط.
• بعد ذلك ضعي الخليط على النار وأضيفي الحمص حتى الغليان.
• صبي الحمص في الأكواب وزينه بشرائح الليمون، ثم قدميه ساخن بالهناء والشفاء.

استمتعوا بتجربة ممتعة مع حمص الشام وتنوع نكهاته في فصل الشتاء، قدموها لعائلتكم وضيوفكم كوجبة دافئة ولذيذة، ببساطة وسرعة في التحضير.