منوعات
بسكويت العشر دقائق السريع الاقتصادي بمكونات مظبوطة ودايبة دوب أول مرة تدوقيه
بسكويت العشر دقائق من أشهر أنواع البسكويت التي انتشرت مؤخرا، يتميز بطعمه الجميل ومذاق مميز، قوامه هش ولونه فاتح ومميز، يحضر بمكونات اقتصادية جدا ويتم الحصول منها على كمية كبيرة تكفي الجميع، للتحضير يتم توفير المكونات المطلوبة واتباع الخطوات وبعدها بسكويت بنتيجة ناجحة جدا.
مكونات عمل بسكويت العشر دقائق
- كوب ونصف من الدقيق
- نصف كوب من الزيت النباتي
- نصف كوب سكر ناعم
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- 1 بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة من الحليب (اللبن )
- ملعقة صغيرة كاكاو خام
- لتزيين الوجه
- سكر ابيض ناعم
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق
- في وعاء عميق ضيفي البيضة والفانيليا والسكر واخفقيه جيداً حتي يذوب السكر ويتجانس جيداً.
- ثم ضيقي الزيت وأخلطي المكونات جيداً.
- في الخطوة التالية ضيفي الملح والبيكينج بودر على الدقيق واخلطيه ثم ضفيه على الخليط السائل حتي تصبح كالعجينة.
- قسمي العجينة لكورتين ثم ضيفي الحليب والكاكاو واخلطيهم ثم شكلي العجينة للشكل المفضل لديكي.
- ثم قومي بغمسها بالسكر الناعم حتي تتغطي بشكل تام.
- بعد ذلك رصيها في صواني بعد أن تضعي ورقة الزبدة.
- أشعلي الفرن وضعي الصينية حتي يتحول لونها للون الذهبي.
- وبالهنا والشفا.
نجاح بسكويت العشر دقائق
- يجب استخدام دقيق منخول متعدد الاستخدامات.
- قسمي العجينة لتصبح واحدة باللون الأبيض والثانية بالبني.
- يجب أن تكون المكونات المستخدمة بدرجة حرارة الغرفة.
- يمكن استبدال الزيت بالزبدة.
- يجب أن يكون السكر ناعم وأبيض لإذابته مع المكونات.
- عمل طبقة من السكر الناعم على البسكويت تجعله مقرمش ولذيذ.
- أحتفظي بالبسكويت في علبة محكمة الغلق.
في نهاية مقالنا نكون قد وضعنا لكم طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بخطوات سهلة وبطعم يذوب في الفم، بدون أي تكلفة وبمكونات متوفرة في كل منزل.
