وفري فلوس شرائها من الخارج.. طريقة عمل شوكولاتة جيرسي في البيت

تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل شوكولاتة جيرسي والتي تعد إحدى أجمل أنواع الحلوى التي يحبها الجميع سواء كبارا أو صغارا، ويتم عمل هذه الشوكولاتة عبر صنع طبقة سميكة من جوز الهند ويتم تغطيتها بطبقة رقيقة من الشوكولاتة، ونظرا لسهولة تحضيرها وبساطة مكوناتها، فإنها لا تحتاج لخطوات كثيرة أو وقت طويل لإعدادها.

مكونات عمل شوكولاتة جيرسي في البيت

يمكن عمل شوكولاتة جيرسي الشهيرة من خلال تحضير مكونات بسيطة للغاية واتباع الخطوات كالآتي:

• كوبان جوز هند.
• كوبان من الحليب المكثف المحلى.
• كيلو من الشوكولاتة الخام.
• 6 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
• ملعقة فانيليا.

خطوات تحضير شوكولاتة جيرسي

في البداية أحضري وعاء جاف وضعي به الحليب المكثف وجوز الهند، واخلطي المكونين بشكل جيد إلى أن يمتزجان.

• قومي بإضافة ملعقة فانيليا واستمري في الخلط، ثم ابدأي في تشكيل هذا الخليط على هيئة كرات أو أصابع حسب رغبتك.
• ثم بعد ذلك القيام بإذابة كمية الشوكولاتة الخام من خلال عمل حمام مائي، كما يمكن إذابتها داخل الميكروويف.
• اغمري الأصابع بعد تشكيلها داخل الشوكولاتة الذائبة، ثم ضعيها داخل الثلاجة مدة لا تقل عن ساعة ونصف إلى أن تتماسك.

نصائح مهمة لصنع شوكولاتة جيرسي في البيت

• يوجد عدد من النصائح التي يمكنك تطبيقها من أجل الحصول على أشهى شوكولاتة جيرسي، وتتمثل هذه النصائح فيما يلي:
• في حالة الرغبة في الاستمتاع بطعم مختلف ومميز، ينصح باستخدام الشوكولاتة الداكنة.
• في حالة عدم وجود حليب مكثف، يمكن الاستعانة بكوب قشطة وخلطه بالسكر البودر.
• يمكنك أيضا تعزيز الطعم عن طريق إضافة المكسرات أو الفاكهة المجففة أثناء الخلط.
• يمكن استخدام الشوكولاتة البيضاء بدلًا من الشوكولاتة البني الداكنة.
• يمكن وضع صوص الشوكولاتة أو صوص الكراميل على شوكولاتة جيرسي بعد تماسكها.