منوعات
نفسك في حاجه حلوة ومحتاره تعملى ايه تعالى اقولك أسهل طريقة تحضير البسبوسة بمكونات بسيطة
البسبوسة من أكثر الحلويات المحببة للكثير من الأشخاص، الكبير والصغير، يعشق هذة الحلوى، نظرا لطعمها الشهي والرائع التي تتميز بها، إضافة إلى أن لا أحد يستطيع مقاومة طعمها، يلائم تقديمها في وجبة الافطار بجانبها كوب من مشروبك المفضل أو إذا جاء إليك ضيوف بشكل مفاجئ، لكونها سريعة التحضير ولا تتطلب وقت كبير، لذلك سنقدم لكم اليوم أسهل طريقة تحضير البسبوسة بمكونات بسيطة والطعم ولا أروع.
طريقة تحضير البسبوسة
البسبوسة من الحلويات التي يعشقها الكثير، لكن العديد من السيدات لا يستطيع إعدادها مثلما التي توجد في المحلات بالخارج، لكي يمكنك الحصول على ذات الطعم، تابع فيما يلي:
المكونات:
- 2 كوب من الدقيق.
- 2 كوب لبن زبادي.
- كوب سكر.
- ¼ كوب زيت ذرة.
- 3 ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
- للتزين فستق أو لوز مقشر ومقطع إلى جزئين.
طريقة التحضير:
- نأتي بطبق كبير، ونضيف إليه دقيق السميد، وجوز الهند المبشور، نضيف إليه السكر، والبيكنج بودر، نضع كميّةً ملائمة من الملح، ونقلب جميع المكونات جيداً.
- نضيف للمزيج بشكلٍ تدريجيٍ ربع كوب من الزيت، وكوبين من اللبن، ونعجن باستخدام اليدين جيداً حتى تكون العجينة لينة.
- نقوم بتقطيع البسبوسة بعد مدها في الصينية بالشكل الذي نرغب به ، وعلى كل قطعة نضيف حبة أو حبتين من الفستق العادي أو اللوز.
- يمكنك تحضير لبن الزبادي بواسطة كوبين من الحليب الدافئ، يضاف إليه عصير ليمونة واحدة ويترك ساعتين وبعدها تستطيع استعماله مثل اللبن.
- نأتي بصينية وندهنها بالزيت، ثم نضع المزيج بها، نتركها حتى ترتاح، لمدة ربع ساعة.
- ندخل الصينية إلى الفرن لمدة نصف ساعة حتى تتحمر.
- بمجرد أن تنضج، نخرجها من الفرن، نسكب عليها القطر باردا أو دافئا، ثم تقطع، تضع في طبق، وتقدم بجانب مشروبك المفضل.
قدمنا لكم اليوم أسهل طريقة لتحضير البسبوسة بمكونات بسيطة، قومي بإعدادها بهذة الطريقة، سوف تنال إعجاب عائلتك كثيرا.
