بطعم لذيذ ورائع.. خطوات تحضير الفطائر الحلوة السريعة بمكونات موجودة في كل بيت

تحرص ربات البيوت وخاصة الذين لديهم أطفال صغار على تحضير الأطعمة المفيدة اللذيذ للاطفال الصغار وهذا من أجل تناولها على وجبة الإفطار أو على مدار اليوم بدلا من شراء بعض الأشياء من المحلات والتي قد تحتوي على مواد حافظة قد تضر بصحتهم، حيث أنه يوجد الكثير من الأكلات اللذيذة التي يمكن تحضيرها في البيت في وقت سريع وتناولها خلال اليوم والتي من أبرزها الفطائر الحلوى السريعة التي لا تحتاج إلى وقت للتحضير والتي سوف نتعرف على خطوات تحضيرها خلال متابعتنا لهذا المقال.

مكونات تحضير الفطائر الحلوى السريعة

يستطيع الأشخاص تحضير الفطائر الحلوى السريعه اللذيذة بكل بساطة وذلك إذا تم توفير المكونات التالية:

• مقدار 2 كوب من الدقيق المنخول بشكل جيد.
• عدد 2 ملعقة من السكر.
• ملعقة كبيرة من البيكينج بودر.
• نصف ملعقة من الملح.
• كوب من الحليب الدافئ.
• بيضة واحدة.
• ملعقتين من الزبدة أو الزيت.
• شوكولاتة قابلة للدهن ويمكن استبدالها بالعسل الأبيض أو المربى.

خطوات تحضير الفطائر الحلوى السريعة

إن خطوات تحضير الفطائر الحلوى السريعة تتمثل في كل من الآتي:

• في البداية يتم اضافة كل من الدقيق، السكر، البيكنج بودر والملح في اناء عميق و خلطهما معا جيدا.
• في اناء اخر يوضع كل من الحليب، البيض، الزيت أو الزبدة ويقلبا معا بشكل جيد.
• تضاف المكونات السائله بعد ذلك إلى المكونات الجافة مع التقليب والعجن جيدا.
• يتم الاستمرار في العجن حتى يتم الحصول على عجينة ناعمة وسائلة.
• يتم إحضار مقلاة ورفعها على النار ونضع بها ملعقة من الزبدة حتى تسخن.
• يسكب مقدار مناسب من العجين في المقلاة بواسطة ملعقة ويترك في المقلاه حتى تظهر فقاعات صغيرة على العجين.
• بعد أن تظهر الفقاعات على العجين يتم قلب العجين إلى الجهة الأخرى.
•  تكرر العملية السابقة حتى يتم الانتهاء من كافة كمية العجين.
• ترص قطع الفطير بعد ذلك في أطباق التقديم ومن ثم تزيينها بالشكولاتة أو المربى كما يمكن تقديمها مع حلوى الكراميل.