منوعات
طريقة عمل بسكوت الشاى في دقائق وبمكونات موجودة في كل منزل
يعتبر بسكوت الشاي من الحلويات المعروفة والمشهورة في جميع أنحاء العالم، ويعد من المخبوزات الأساسية في الفطار بجانب الشاي أو الحليب، حيث يقوم البعض بشرائة من المحلات ويعد من المخبوزات المفيدة لجسم الإنسان لأنه يحتوي على البيض والحليب ولذلك يبحث الكثير من الأمهات على طريقة تحضيره في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال وبطريقة سهلة وبسيطة، ولذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل بسكوت الشاي في المنزل مثل الجاهز بالظبط بمقادير موجودة في كل منزل.
مقادير عمل بسكوت الشاي
توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل بسكوت الشاي في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- ٢ كوب دقيق.
- نصف كوب سكر.
- كوب الا ربع سمنة.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو.
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ٢ بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- رشة ملح.
خطوات التحضير
سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل بسكوت الشاي في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- نخفق السمنة والسكر بالمضرب حتى يفتح اللون.
- نضيف البيض والفانيليا ونخلط حتى يختفي البيض.
- نضيف الدقيق والنشا والبيكنج بودر ورشة الملح ونلم العجينة بعد ما نجمع العجينة نقسمها نصفين.
- نضيف على نصف ملعقة الكاكاو ومعلقة سمنة ونخلط حتى يختلطوا ببعض.
- نشكل البسكوت بكيس حلوانى على هذا الشكل أو اى شكل تانى ونرصة فى صينية.
- ندخل البسكوت فى فرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠ فى الرف الأوسط لمدة ١٢ دقيقة ثم نشغل الشواية لمدة ٥دقائق حتى يأخذ اللون الذهبي ويخرج على فوطة نظيفة.
- ويرش بالسكر البودر حسب الرغبة ويقدم بألف هناء وشفاء على قلبك.
