لمتبعي الدايت .. طريقة عمل بسكويت الشوفان في الطاسة بدون فرن بمقادير اقتصادية

يعد بسكويت الشوفان واحد من أفضل المخبوزات التي يفضل تناولها الكثير من الأشخاص سواء من الكبار أو الصغار نظراً لأنه يتميز بمذاقه اللذيذ الشهي، كما بإمكاننا تحضير بسكويت الشوفان في المنزل بمقادير اقتصادية لا تكلف ربات المنزل، وفيما يلي سنوضح طريقة تحضير بسكويت الشوفان في الطاسة بدون الفرن.

مقادير بسكويت الشوفان في الطاسة بدون فرن

لتحضير بسكويت الشوفان في المنزل فلابد من إحضار عدد من المكونات المتوفرة والاقتصادية، وهي كالتالي:

• كوب واحد من دقيق الشوفان.
• 1/2 كوب من السكر البني.
• ملعقة واحدة صغيرة من القرفة.
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• 1/2 ملعقة صغيرة من بيكنج صودا.
• 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
• 1/4 كوب من الزبدة الغير مملحة.
• بيضة.
• ملعقة واحدة كبيرة من الحليب.

خطوات تحضير بسكويت الشوفان السريع في الطاسة

يمكن لمتبعي الداية تحضير بسكويت الشوفان السريع في الطاسة بدون مجهود ولكن لابد من إتباع عدد من الخطوات السهلة والبسيطة، وهي كالتالي:

• في البداية لابد من مزج المقادير التالية “الدقيق، السكر البني، الشوفان، القرفة، الفانيليا، البيكنج بودر، البيكنج صودا، الملح” مع الحرص على مزجهم بشكل جيد.
• وبعد ذلك يتم مزج كلاً من الزبدة المذابة والحليب والبيض.
• يضاف مزيج الزبدة إلى مزيج الدقيق مع الاستمرار في المزج لكي يتشكل لدينا عجينة.
• تشكل العجينة على هيئة كرات صغيرة بحجم كرة التنس.
• وبعد ذلك نقوم بتسخين مقلاة على نار متوسطة الحرارة ويفضل أن تكون غير لاصقة.
• وبعد ذلك نقوم بوضع كرات العجين في المقلاة وتترك لمدة تتراوح من دقيقتين إلى 4 دقائق على الأقل لكل جانب حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
• وأخيراً يقدم بسكويت الشوفان ساخن أو بارد مع كوب من الشاي أو القهوة.