منوعات
“مناسبة لأصحاب الرجيم” .. تعرفي على طريقة تجهيز سلطة التونة الرائعة لوجبة صحية وخفيفة

التونة تعتبر واحدة من أبرز أصناف الأسماك التي تحتوي على معادن أساسية لصحة الجسم فهي غنية بالأوميجا 3، مما يجعلها مفيدة لمرضى القلب والأشخاص الذين يعانون من السمنة كما تعتبر وجبة أساسية لمن يتبعون نظاماً غذائياً ومن بين الخيارات المتاحة تعتبر سلطة التونة الخيار الأمثل للتخسيس، نظراً لاحتوائها على مكونات أخرى مفيدة.
مكونات تحضير سلطة التونة
عملية إعداد سلطة التونة لا تأخذ وقتًا طويلاً حيث يمكن لأي شخص إعدادها بنفسه في المنزل بعد تجهيز المكونات المطلوبة، تتمثل مكونات الإعداد في:
- علبة واحدة من التونة.
- حبة من الطماطم.
- حبة من البصل.
- نصف كوب من البقدونس المغسول والمفروم.
- نصف كوب من الفلفل المقطع إلى شرائح.
- بعض أوراق الخس.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- عصير ليمونة كبيرة.
- ربع ملعقة صغيرة كمون.
- ملعقة كبيرة خل.
- ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- زيتون منزوع النوى ومقطع إلى شرائح.
طريقة تجهيز سلطة التونة
- أحضري وعاء عميق ثم اسكبي فيه علبة التونة بعد تصفيتها تمامًا من الزيوت الموجودة بها لأنها قد تكون ضارة.
- قومي بتقطيع البقدونس والفلفل الرومي والطماطم والبصل والخس إلى قطع صغيرة ثم امزجي الخضروات معاً.
- أضيفي الملح والليمون إلى الخضروات واخلطيهم جيداً ومن الأفضل تركهم جانباً لمدة ربع ساعة ليكون الطعم أكثر قوة.
- ضعي الكمون والخل في التونة ثم أضيفي الخضروات و امزجي جميع المكونات جيداً في طبق التقديم.
- قومي بترتيب شرائح الزيتون بشكل منظم في طبق التونة على السطح حيث إنها تعتبر زينة للطبق عند التقديم.
- ضعي زيت الزيتون بالكامل على سلطة التونة ثم قومي بإدخالها إلى الثلاجة قبل تقديمها لتحسين نكهتها.
- تعتبر سلطة التونة وجبة رئيسية لمن يتبنون نظاماً غذائياً محدداً حيث تساهم بشكل كبير في فقدان الوزن عند الالتزام بها.
- تقدم سلطة التونة كطبق جانبي مع البطاطس المقلية والرنجة والأسماك المملحة الأخرى في بعض المواسم والأعياد.