منوعات
طعمها هيبهرك.. طريقة عمل الكوكيز في المنزل بمكونات بسيطة
إذا كنتى تبحثين عن طريقة لتحضير حلوى لذيذة ومحبوبة لأطفالك في المنزل، فإن وصفة الكوكيز تعد من الخيارات المثالية التي ستنال إعجابهم فهم دائماً يطلبون شرائها من المحلات التجارية لكنك قد تتساءلين عن مصدرها وهل هي صحية أم لا، لذلك سنقدم لك طريقة سهلة وبسيطة خلال تلك المقالة من أجل تحضير الكوكيز في المنزل مما يضمن لك الاستمتاع بطعم طازج ومميز.
ما هي طريقة تحضير الكوكيز في البيت ؟
تعتبر الكوكيز واحدة من أكثر الحلويات المحبوبة لدى الجميع فيمكن تقديمها للأطفال مع الحليب وستكون وجبة لذيذة ومميزة، يمكنك الآن تحضير هذه الوصفة بكل سهولة داخل المنزل عن طريق بعض المكونات السهلة والبسيطة، عليك فقط القيام باتباع الخطوات التالية:
المكونات
- مقدار 200 جرام من الزبدة.
- ما يقارب حوالي ثلث كوب من السكر.
- عدد بيضة واحدة.
- قطع من الشوكولاتة.
- رشة من الفانيليا.
- عدد 2 كوب من الدقيق.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
ما هي طريقة وخطوات تحضير الكوكيز في المنزل ؟
- في اابداية قومي بإحضار وعاء وضيفي كل من الزبدة والسكر والبيض مع رشة من الفانيليا، ثم استخدمي المضرب الكهربائي واخلطي المكونات جيدًا.
- بعد ذلك أحضري وعاء آخر وضعي فيه الدقيق و البيكنج بودر وقلبي حتى تختلط المكونات.
- بعدها ضيفي الدقيق إلى خليط الزبدة وقلبي بهدوء حتي تتجانس المكونات وتحصلي على عجينة ناعمة.
- بعد ذلك قومي بإضافة قطع الشوكولاتة وامزجيها مع العجين بشكل جيد.
- في الخطوة التالية فإنه يتم تقطيع العجين إلى كرات صغيرة، ويتم حشو كل قطعة بالنوتيلا.
- في النهاية يتم رص الكوكيز في صينية ويدخل الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج، وبعد ذلك يتم رص الكوكيز في طبق التقديم، وتصبح جاهزة للتناول.
