منوعات
كيكة الشوكلاته في الخلاط بمقادير مظبوطة وأنجح طريقة لكيكة هشة ومرتفعة من أول مرة
إن كيكة الشوكولاته مفضلة للجميع في كل وقت وخاصة في فصل الشتاء وذلك لأن تناولها مع كوب الشاي في وجبة الإفطار أو العشاء من أكثر الأمور الممتعة؛ لهذا السبب تبحث الأمهات دائمًا على أفضل وأنجح طريقة يمكن من خلالها تحضير كيكة الشوكولاته بخطوات ناجحة وسوف نعرض لكم هذا في الأسطر القادمة.
طريقة عمل كيكة الشوكولاته في الخلاط
تأكد من أن هذه الطريقة هي الأنجح وأسهل في نفس الوقت، وذلك لأن تحضيرها في الخلاط لا يستغرق الكثير من الوقت وفي نفس الوقت فإنه يعطي أفضل نتيجة، حيث يمكن تحضيرها وفقًا للخطوات الآتية:
مكونات كيكة الشوكولاته
المميز في الأمر أن جميع المكونات التي توجد في كيكة الشوكولاته متوفرة في المنزل، والتي تتمثل في الآتي:
- عدد 2 كوب من الدقيق.
- 1 كوب من السكر.
- عدد 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
- عدد 3 ملاعق كاكو خام.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- 1 كوب زيت.
- 1 كوب حليب.
- 1/2 ملعقة فانيليا صغيرة.
طريقة تحضير كيكة الشوكولاته
يجب إتباع الخطوات اليتي سوف نعرضها لكم في تحضير كيكة الشوكولاته لضمان الحصول على أنجح وأفضل طريقة، حيث يتم تحضيرها وفقًا للخطوات الآتية:
- قبل البدأ في تحضير كيكة الشوكولاته يجب أن تحرصي على تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- ثم أحضري الخلاط الكهربائي وقومي بإضافة كلًا من الكاكو والسكر مع إضافة الزيت وإضافية الحليب.
- أخفقي المكونات مع بعضها البعض جيدًا في الخلاط حتى تتجانس مع بعضها ويذوب السكر.
- في الخطوة التالية قومي بإضافة البيض والفانيليا مع الإستمرار في خفق المكونات.
- وأخيرًا أضيفي الدقيق والبيكنج بودر مع خفق المكونات معًا.
- قومي بوضع الخليط في القالب الخاصة به والذي يجب أن يتم إضافة ورق الزبدة به أو يكون مدهون بالزبدة.
- قومي بوضع الكيك في الفرن إلى أن ينضج والذي غالبًا ما بين ما بين 35 دقيقة إلى 45 دقيقة.
- ثم قومي برفعه من النار وبعد أن يبرد يمكن تزيينه بالشوكولاته.
