منوعات
اعمليها في البيت للاولاد.. طريقة تحضير كيكة الموز السريعه في المنزل بطعم خرافي
تعد كيكة الموز من أكثر الحلويات المحبوبة بفضل مذاقها الفريد والمميز، وهي تناسب جميع الأذواق، خاصة الأطفال، تمتاز هذه الكيكة بقوامها الهش والخفيف، كما أن الموز يعد من الفواكه الغنية بالفوائد الصحية، وخاصة احتوائه على المغنيسيوم، فلماذا لا ندمج هذه الفاكهة الصحية مع وصفة لذيذة مثل كيكة الموز، تابعوا معنا لمعرفة المكونات والخطوات بالتفصيل لتحضير هذه الحلوى الشهية.
مكونات كيكة الموز
لتحضير كيكة موز لذيذة تصلح للمناسبات العائلية والتجمعات، ستحتاجون إلى المكونات التالية:
- اولا عليكي بتحضير نص كوب زيت نباتي
- وايضا عدد واحد كوب دقيق أبيض منخول وناعم.
- ايضا حضري نصف كوب سكر أبيض
- ثم حضري 4 حبات موز
- نصف ملعقة فانيليا
- وايضا خمس ملعقة بيكنج بودر
- ثم قومي برشة ملح بسيطة
- عدد 2 بيض.
طريقة التحضير
في السطور التالية إليك خطوات تحضير كيكة الموز بكل سهولة في المنزل بدل شرائها من المحلات:
- الخطوة الأولى في وعاء عميق، اخلطي السكر مع الزيت جيدا باستخدام المضرب الكهربائي لمدة دقيقتين تقريبا.
- بعد ذلك، أضيفي الفانيليا والبيض واستمري في الخفق حتى يصبح الخليط فاتحا وكريميا.
- الخطوة الثانية اهرسي الموز جيدل وأضيفيه إلى الخليط السابق.
- اخلطي المكونات تدريجيا حتى يمتزج الموز تمامًا مع باقي المكونات.
- الخطوة الثالثة قومي بإضافة الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح.
- امزجي المكونات برفق حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس.
- الخطوة الرابعة حضري قالبا مناسبا للكيك، وقومي بدهنه بالقليل من السمن ورشه بالدقيق.
- ثم، اسكبي خليط الكيك في القالب وأدخليه إلى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية. اتركيه ليخبز لمدة 40 دقيقة تقريبًا حتى ينضج تماما.
- الخطوة الخامسة بعد أن يخرج الكيك من الفرن، اتركيه ليبرد قليلا قبل أن تقطعيه وتقدميه.
