منوعات
بكوبين حليب 10 قطع من الجبنة المثلثات النستو بنفس الطعم الأصلي الجاهز حضريها في البيت بسهولة
بكوبين حليب 10 قطع من الجبنة المثلثات النستو يعد الجبن المثلثات من أجود أنواع الجبن والسبب وراء هذا أنها تملك مذاق خاص وقوام كريمي، كما أن تعتمد عليها السيدات في الكثير من الوصفات حتى تمنحها مذاق مميز، ونحن في هذا المقال سوف نتعرف على الطريقة الصحيحة لعمل الجبن المثلثات في المنزل بأقل تكلفة بكوبين حليب فقط تابعونا.
مكونات عمل الجبن المثلثات
لكل من يرغب في الحصول على الجبن المثلثات مثل الجاهز وبمكونات بسيطة من منزلك كالآتي:ـ
- كوبين حليب.
- 3 مثلثات من الجبن.
- ملعقتين من الدقيق.
- ربع كوب من الزبدة.
- ملعقتين نشا الذرة.
- ملعقة خل.
- ربع كوب ماء دافئ.
- ربع كوب زيت
- رشة ملح.
- ملعقتين حليب بودرة.
طريقة تحضير جبن المثلثات في المنزل
- نحضر الخلاط الكهربائي ويوضع به كمية الحليب والدقيق والزيت والزبدة والخل ومن ثم الجبن المثلثات وتخفق المكونات معًا حتى تمام التجانس للمكونات.
- يوضع الخليط على نار متوسطة ويقلب بشكل مستمر حتى أن يبدأ الخليط بالغليان.
- يضاف له الحليب البودرة بعد إذابته في الماء الدافئ وتقلب المكونات معًا ويضاف الملح للخليط مع التقليب حتى أن يبدأ بالغليان ومن ثم يرفع من على النار.
- يسكب الخليط في علب الجبن المستخدمة في السابق ويوضع بها أكياس بلاستيك مع مراعاة وضع الجبن وهي ساخنة.
- وتغطى بالأكياس وتترك حتى أن تبرد تمامًا وتترك في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات حتى تمام التماسك.
- وبعد انتهاء المدة تخرج وتقطع مثلثات وبألف هنا وشفاء.
ومن هنا نكون قد قدمنا لكم في هذا المقال خطوات بسيطة لعمل خليط جبن المثلثات في المنزل ناجحة ومضمونة عند اتباع هذه الخطوات بشكل مفصل، يمكنك عملها وتحضيرها لأطفالك وأسرتك بطريقة طبيعية أمنة.
