طريقة عمل السوسيس بخلطة وتتبيلة مميزة ومختلفة وبطعم ومذاق لذيذ

السوسيس من أفضل وألذ الوجبات الخفيفة، التي دائمًا ما تعدها الكثير من السيدات على العشاء، أو حتى من الممكن أن تستخدمه في تحضير العديد من أنواع المعجنات وأشهرها البيتزا والفطائر، لذلك من خلال هذا المقال التالي، سوف نذكر لك طريقة سهلة وبسيطة لتحضير بالسوسيس بطعم مميز في المنزل بنكهة مختلفة.

طريقة عمل السوسيس

باستخدام عدد بسيط جدًا من الخطوات، بالإضافة إلى بعض المكونات البسيطة، سنجهز طبق سوسيس بطعم لا يقاوم.

المكونات اللازمة

• ½ كيلو من السوسيس.
• حبة كبيرة من شرائح البصل.
• ¼ كوب من الماء.
• ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
• 2 ملعقة كبيرة من الزيت.
• ملعقة واحدة من الصلصة الحارة ( اختياري).
• ملعقة صغيرة من صوص المستردة.
• ملعقة صغيرة من البابريكا.
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ملح الطعام حسب الرغبة.

طريقة التحضير والتقديم

• أول ما نقوم به هو رفع بولة على النار فيها مقدار من الماء، ونسلق بها السوسيس.
• ثم نصفيه من الماء، وعندما يبرد نقطعه إلى عدد من الشرائح.
• بعد ذلك، نرفع طاسة على النار ونضيف إليها الزيت، وعندما يسخن نضيف كل من الثوم المفروم وشرائح البصل، ونقلب المكونات مع بعضها حتى تذبل.
• ونضع شرائح السوسيس والصلصة والملح والفلفل الأسود والبابريكا، ونقلب المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
• ثم نغطي الطاسة و نهدئ درجة الحرارة، وننتظر حتى ينضج السوسيس تمامًا.
• بعد ذلك، يصبح من السهل وضع السوسيس في السندوتشات، ونزينها بصوص المسترده، وتصبح جاهزة للتقديم بجانب البطاطس الشيبس وشرائح من الخضروات.

وهكذا نكون قد وصلنا لختام هذا المقال، وذكرنا لك أفضل طريقة سحرية وبسيطة، لتحضير السوسيس في المنزل، بدلًا من الاضطرار إلى شرائه جاهز، وبإمكانك إضافة شرائح الفلفل الأخضر الرومي والبصل عند سلق السوسيس، لإكسابه طعم ألذ بكثير.