طريقة عمل صوص الطوفي أو الكرميل بطعم لذيذ ورائع بخطوات سهلة وبدون تكاليف

تحتاج معظم السيدات إلى تحضير الكثير من أنواع الحلوى والكيكة وخاصة لأطفالهم وتحتاج إلى وجود صوص يكون بطعم لذيذ ومميز يمكن إضافته على جميع أنواع الحلوة والكيك أيضا، ويعد صوص التوفي من ألذ الأنواع الذي يمكن إضافتها للحلوة، ويحبها الأطفال حيث أنه يكون ذو طعم وقوام لذيذ ويجعل الحلوة ذات مذاق مميز، حيث يمكنك تحضير صوص التوفي داخل المنزل من خلال توفير مجموعة من المكونات والمقادير قليلة التكاليف والحصول على الصوص بطعم لذيذ، كما يمكن الاحتفاظ به داخل برطمانا من الزجاج ووضعه داخل الثلاجة واستخدامه عند الحاجة.

مكونات تحضير صوص التوفي

نوضح المكونات الأساسية التي يمكن توفيرها لتحضير صوص التوفي بنكهة لذيذة ومميزة:

• عدد ٢ ملعقة كبيرة من الماء.
• عدد ٢ ملعقة كبيرة من النشأ.
• كوب من السكر الأبيض المطحون.
• كوب من اللبن يكون كبير وساخن.
• عدد ملعقة واحدة من الزبدة.
• وعاء مناسب لخلط المكونات.

خطوات تحضير صوص التوفي في المنزل

نوضح الخطوات لتحضير صوص التوفي بطريقة ناجحة والحصول على صوص لذيذ ومميز وهو موضح في النقاط التالية:

• نقوم بتشغيل النار ونضع وعاء مناسب عليها ثم نبدأ في إضافة السكر ونستمر في التقليب على نار هادئة حتى يصبح السكر مذاب تماما.
• نبدأ في إضافة الزبدة مع السكر المذاب على النار ونقلبهم جيدا حتى نحصل على صوص كراميل.
• في وعاء أخر نبدأ في إضافة النشأ ونضع عليها اللبن الساخن ونقلبهما معا بشكل جيد.
• نخلط جميع المكونات معا على النار ونستمر في التقليب حتى تمتزج جميع المكونات.
• يتم رفع الصوص من على نار ونتركه حتى يبرد ونضعه داخل الثلاجة حتى يتماسك قليلا وبذلك أصبح صوص التوفي جاهزا للاستخدام وإضافته على جميع أنواع الحلوة.