طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بمكونات بسيطة من غير تكلفة كبيرة في المنزل

كيكة الشوكولاتة من أكثر الكيكات طلبا وتعتبر الخيار الأفضل والامثل عند الرغبة في عمل نوع من انواع الكيكات او الحلويات بشكل عام، كما ان طريقة عملها تعد اقتصادية ولا تحتاج إلى الكثير من المكونات والتعقيدات في خطوات التحضير كغيرها من انواع الحلويات، هذا وإليكم طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الاقتصادية.

مكونات عمل كيكة الشوكولاتة الاقتصادية

يمكنك تحضير كيكة الشوكولاتة بشكل سهل وبسيط من خلال المكونات التالية:

• عدد 1 كوب دقيق.
• أيضا كوب سكر.
• 1/2 كوب زيت نباتي.
• بالإضافة إلى 1/2 كوب كاكاو بودرة.
• 2 بيضة.
• أيضا 1/2 كوب حليب.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• بالإضافة إلى ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• رشة ملح.

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة في المنزل

تفضل الكثير من ربات المنزل عمل كيكة الشوكولاتة كنوع من انواع الوجبات الخفيفة للأطفال، عند البدء في عمل أي نوع من انواع الكيكات يجب تسخين الفرن مع بدء عمل الكيكة، أما عن خطوات تحضير الكيكة تتم كالتالي:

1. أولا تسخين الفرن على درجة حرارة على 180 درجة، كما يتم دهن الصينية بالقليل من الزيت ورشة من الدقيق.
2. الخطوة التالية هي نخل الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر والملح وخلطهم سويا.
3. بعد ذلك خفق البيض مع السكر باستخدام المضرب الكهربائي حتى يتضاعف حجم الخليط ويصبح كريمي.
4. ثم إضافة الزيت والفانيليا واستمرار الخفق.
5. ضيفي المكونات الجافة على الخليط ثم إضافة الحليب إلى الخليط بالتدريج باستمرار حتى يصبح الخليط متجانس.
6. صبي الخليط في الصينية المدهونة وأدخليها في الفرن في الرف الأوسط لمدة لا تقل عن نصف ساعة، ثم يتم اختبارها من خلال عود خشبي.
7. بعد تمام النضج انقلي الكيكة على رف سلكي حتى تبرد تماما قبل التقديم ثم تقدم مع الشاي أو الحليب والاستمتاع بطعمها اللذيذ الشهي.