منوعات
طريقة عمل عصير الفراولة المنعش والرائع مثل الكافيهات بخطوات بسيطة وبدون تكلفة
عصير الفراولة هو واحد من العصائر المنعشة والمحببة لدى الكثيرين فهو يتميز بمذاق لذيذ وفوائد غذائية متعددة، والفراولة تحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات مثل فيتامين سي التي تدعم صحة الجهاز المناعي وتساعد في تحسين الهضم وتحضير عصير الفراولة في المنزل يعد من الخيارات الصحية وخصوصا إذا تم استخدام مكونات طازجة وطبيعية، ومن خلال مقالنا سوف نوضح المكونات الصحيحة لعمل عصير الفراولة وأهم المكونات اللازمة.
مكونات عمل عصير الفراولة
تحضير عصير الفراولة يتطلب وجود بعض المكونات لضمان الحصول على نكهة طازجة ومغذية، وتتضح هذه المكونات فيها يلي:
- كمية مناسبة من الفراولة الطازجة.
- كوب من الماء البارد أو الحليب حسب الرغبة.
- كمية قليلة من السكر.
- عصير نصف ليمونة.
- مكعبات من الثلج.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- بعض الفواكه الأخرى مثل الموز أو التوت.
- رشة صغيرة من الملح.
- كمية قليلة من أوراق النعناع.
- نصف كوب من اللبن الزبادي.
- القليل من بذور الشيا أو بذور الكتان.
- ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي.
- كوب من ماء جوز الهند.
طريقة عمل عصير الفراولة
تحضير عصير الفراولة في المنزل يتم من خلال خطوات سهلة وسريعة يمكن لجميع الأشخاص تطبيقها بسهولة وهي كالتالي:
- أولا يجب غسل الفراولة جيدا لإزالة أي شوائب أو بقايا مبيدات حشرية.
- إزالة الأوراق الخضراء من الفراولة باستخدام سكين حاد.
- تقطيع الفراولة إلى قطع صغيرة لسهولة الخلط.
- وضع الفراولة المقطعة في خلاط كهربائي.
- إضافة كوب من الماء البارد أو الحليب إلى الفراولة في الخلاط.
- إضافة السكر أو العسل حسب الرغبة لتعديل مستوى الحلاوة.
- وضع عصير الليمون لإعطاء العصير نكهة منعشة ومتوازنة.
- إضافة مكعبات الثلج إلى الخلاط للحصول على قوام بارد ومنعش.
- خلط المكونات على سرعة عالية حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.
- التحقق من قوام العصير وفي حال الحاجة يمكن إضافة المزيد من الماء أو الحليب.
- يجب تصفية العصير باستخدام مصفاة للتخلص من البذور إن كنت تفضل قواماً ناعماً.
- يتم سكب العصير في أكواب التقديم مع إضافة أوراق النعناع كزينة.
