خلي بالك قبل ماتشتريه.. تناول هذا النوع من الزبادي يوميًا ضار بصحتك

يعتبر الزبادي اليوناني من منتجات الألبان المفيدة لصحة الإنسان، نظرًا لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي تحتاجها أعضاء الجسم، للقيام بوظائفها الحيوية، وفي هذا الإطار، صرح الباحث المختص في أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، إن الزبادي اليوناني يحتوي على نسبة عالية من الدهون، وهو مضر بصحة القلب.

أضرار تناول الزبادي اليوناني

وفي هذا الصدد، قال فهد الخضيري في تغريدة نشرها من خلال حسابه على منصة إكس: “وجدت زبادي (يسمى زبادي يوناني) وبالمناسبة طرق الخداع تستخدم: يوناني زبادي فرنسي زبادي بلجيكي من أجل التسويق”، مضيفًا “إنه من الضروري أن هذا الزبادي اليوناني مدون عليه قليل الدسم، ويتم التسويق عليه بأنه زبادي مناسب للحمية والريجيم، حيث يمدحونه غير مدركين أضراره، كما تحتوي العلبة على10 جرام سكر بالعلبة، والخدعة  أن العلبة مدون عليها  5جرام في كل100مل يعني10بالعلبة”.

واكتشف فهد الخضيري أن الزبادي اليوناني يحتوي على دهون متحولة”trans fat”، وهي دهون تضر القلب والشرايين، كما تزيد من مستويات الدهون الضارة LDL التي لها دور في ضرر القلب والشرايين، وأشار فهد الخضيري، إلى أن تناول كمية قليلة من الزبادي اليوناني يكون ضار جدا، ويتم التهاون على من يزعم أنه يتناولها كخيار صحي؛ حيث أن علبة واحدة تحتوي على جرام ونص دهون متحولة، ومن يقوم بتناوله يوميا سيحصل في الشهر على ما يقارب 59 جرام من هذه الدهون المتحولة الضارة.

كما أوصى فهد الخضيري، بتناول الزبادي العادي كامل الدسم بدون أي تعديلات، وتحويرات بالشكل الذي خلقه الله عليه كامل الدسم لا يختلف كثيراً عن قليل الدسم إلا بجرام ونصف من الدهون الطبيعية الصحية، وهذا لن يسبب القلق والوسوسة لمن يتناوله.