هذا ما يحدث لجسمك عند تناول ورق العنب.. تأثيرات غير متوقعة

يعتبر ورق العنب من الأكلات المفضلة عند الكثيرين حيث انه يحتوى على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم والبشرة، ويتميز بسعراته الحرارية المنخفضة، كما يساهم في الوقاية من عدة أمراض ومشكلات صحية مختلفة، وسنعرض لكم في هذا المقال فوائد ورق العنب، وذلك وفقًا لما قدمته الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك.

فوائد ورق العنب

يحتوي ورق العنب على فوائد صحية مذهلة، وهي كما يلي:

• زيادة نشاط الكبد: إن تناول ورق العنب يمكن أن يعزز صحة الكبد بشكل عام.
• تنشيط الدورة الدموية وتنظيم عمل القلب: إن تناول نظام غذائي غني بالأطعمة الصحية والنباتات مثل ورق العنب يمكن أن يكون مفيدًا لصحة القلب والدورة الدموية.
• مفيد لمرضى السكر: يعتبر ورق العنب أحادي السكريات، وهذا يعني أنه يحتوي على سكر بسيط يمكن هضمه وامتصاصه بسهولة.
• مفيد لمرضى الروماتيزم والنقرس: بعض الأطعمة النباتية مثل ورق العنب يمكن أن تكون مفيدة لصحة المفاصل وتقليل التهاباتها بشكل عام، كما أن ورق العنب يساعد الجسم علي التخلص من الأحماض العضوية الناتجة عن تناول البروتين.
• حماية من نقص المناعة: يساعد تناول ورق العنب على الحماية من نقص المناعة والقيام بتعزيزها.
• منع الجلطات ومضاد للالتهابات: يحتوي ورق العنب على مركبات الفلافونويد، والتي يشتبه في أنها لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للجلطات.
• يساعد تناول ورق العنب على علاج أمراض الجهاز الهضمي والدوسنتاريا وانحباس البول وتخفيف الم الزائدة الدودية.
• يساعد تناول ورق العنب على تهدئة الرشح والتهاب الجيوب الأنفية والتهاب اللثة والأسنان.
• علاج السرطان: الريسفيراترول هو مركب موجود في ورق العنب، وهو مضاد للأكسدة قد يكون له بعض الفوائد المحتملة في مكافحة السرطان، خاصة سرطان الأمعاء.
• مقاومة الإدمان: يحتوي ورق العنب على مركب يمكن أن يقوم بعملية غسل الدم أو مقاومة الإدمان.
• يساعد تناول ورق العنب على تقليل الوزن حيث انه يحتوي علي سكر أحادي يستطيع الكبد اختزانه فلا يتحول إلي صورة دهون في الجسم
• يساهم تناول ورق العنب على الحد من تصلب الشرايين وتقليل نسبة الكولسترول الضار.
• يقلل ورق العنب من فرص تعرض مرضى القصور الوريدي المزمن للوذمة، حيث تحدث مشكلات في إعادة الدم من الساقين إلى القلب، وبالتالي تنتفخ الساقين.
• يساهم ورق العنب في علاج الإسهال والقرح وألم المعدة والصداع والحمى لاحتوائه على العناصر الغذائية اللازمة للجسم.