ببيضة واحدة اعملي بسكويت العشر دقائق بالنشا بكل سهولة وبألذ مذاق

بسكويت العشر دقائق بالنشا من المعجنات والمخبوزات الهشة اللذيذة والشهية التي يعشقها الصغار والكبار، وخاصة الصغار، وهو سهل وسريع التحضير، ومكوناته بسيطة أيضًا، وهو يكون حشوه بالنوتيلا أو المربى أيضًا، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم في هذا المقال من خلال موقع بوابة الصبح طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بالنشا بكل سهولة، وبألذ الوصفات.

مكونات بسكويت العشر دقائق بالنشا

سوف نتعرف فيما يلي على مكونات بسكويت العشر دقائق بالنشا، وهي كالآتي:

• 150 جم من الزبدة الطرية.
• 2 ملعقة كبيرة من زيت دوار الشمس.
• بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
• 100 جم من السكر البودرة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• 60 جم من نشا الذرة.
• 300 جم من الدقيق.
• رشة ملح.
• ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
• ملعقة كبيرة من الدقيق.
• نوتيلا سبريد.

طريقة التحضير

سوف نتعرف فيما يلي على طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق بالنشا، وهي كالآتي:

• نحضر وعاء عميق ونضيف إليه الزبدة والزيت والسكر البودرة، ثم نخلطهم بسباتولا.
• ثم نضيف البيضة والفانيليا السائلة ونخلطهم جيدًا بسباتولا.
• ثم نضيف النشا والملح ونخلطهم جيدًا.
• بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج ونقلب بسباتولا حتى يختفي الدقيق.
• ثم نلم العجينة باليد ونكورها.
• ثم نقسم العجينة إلى كرتين متساويتين في الحجم.
• بعد ذلك نضيف إلى كرة ملعقة كبيرة من الدقيق ونخلطهم جيدًا، ثم نكورها.
• ثم نضيف إلى الكرة الثانية ملعقة كبيرة من الكاكاو ونخلطهم جيدًا، ثم نكورها.
• ثم نفرد كل كرة بالشوبك على شكل دائرة.
• بعد ذلك نزين الفطيرة بظهر الشوكة على شكل خطوط.
• ثم نحضر قطاعة دائرية، ثم نقطع بها البسكويت، ثم نرصهم في صينية فرن على ورقة زبدة.

• ثم نلم العجين الزائد من الكرتين، ثم نفردهم بالشوبك على شكل بيضاوي.
• بعد ذلك نضعهم جنبا إلى جنب.
• ثم نحضر القطاعة الدائرية ونقطع بها البسكويت، ثم نرصهم في الصينية.

• ثم ندخل الصينية فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 175 درجة مئوية ونتركها لمدة تتراوح ما بين 10 إلى 12 دقيقة.
• بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن.
• ثم نحشو البسكويت، ندهن قطعة بالنوتيلا، ثم نلصق بها قطعة أخرى.
• ونكرر نفس الخطوات حتى تنتهي الكمية.
• ثم ننثر فوق البسكويت السكر البودرة حسب الرغبة.

وبذلك نكون قد انتهينا من طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بالنشا، ثم نقدمه في طبق التقديم، وبالهناء والشفاء.