منوعات
وصفات سريعة لتحضير ألذ كيكة في المنزل.. طريقه تحضير كيك الشيكولاتة وخطوات عمل بودينغ الفانيليا
يعد كيك الشيكولاته من افضل والذ انواع الكيك علي الاطلاق فلا يختلف عليه صغير أو كبير من أفراد الأسرة لاحتوائه علي الشيكولاته اللذيذه كما أن طريقه تحضيره سهله وسريعه وغير معقده فدعونا نحضره باسهل و ابسط طريقه كل ما عليك هو أن تتابع الفقرات التالية لهذه المقالة لتحضر المكونات المطلوبة وتتبعي الطريقة الصحيحة لتنفيذ الوصفة.
مقادير عمل كيك الشيكولاتة
يجب احضار بعض المكونات البسيطه لتحضير هذه الوصفة في المنزل وهي كالتالي:
- عبوه كيك شيكولاتة جاهزه.
- علبة جبنه كريمي بدرجه حرارة الغرفه.
- ثلث كوب سكر بني.
- ملعقه صغيره فانيليا.
- كوبين كريمه مخفوقه.
- ملعقتين شيكولاتة مبشورة.
طريقة تحضير كيك الشكولاتة
طريقه تحضير كيك الشيكولاتة
يجب الالتزام بالطريقه الصحيحه الاتيه لنجاح الوصفه وهي كالتالي:
- نتبع الارشادات الموجوده علي علبه الكيك و نطبقها ثم نقسم الخليط علي صنيتين مدهونه زبده.
- نضع الصواني الفرن علي درجه حراره 180 لمده ساعه الا ربع.
- نزيل الكيك من الفرن و نتركه يبرد تماما.
- نخفق الجبنه الكريمي مع السكر والملح والفانيليا حتي يصبح قوامه ناعم ثم نضيف الكريمه المخفوقه و نحركهم برفق.
- نضيف ثلث الكمية علي كيكه ثم نضع الكيكه الثانيه فوقها.
- ندهن الكيك بباقي كميه الكريمه ثم نبشر عالوجه الشيكولاته.
- نترك الكيك في الثلاجه قبل التقديم.
طريقه عمل كيك طبقات بودينغ الفانيليا
نحتاج في هذه الوصفه من الكيك بعض المقادير المتوفره في اي منزل وهي على النحو التالي:
- عبوه كيك جاهزه نحضرها بالطريقه الموجوده علي العلبه للطبقه الاولي.
- للطبقه الثانيه نحتاج الي
- ثمانية قطع من بسكويت القمح الساده.
- ربع كيلو بسكويت شيكولاتة.
- اربعمائة جرام جبنه كريمي .
- علبتين قشطه.
- كوب لبن سائل.
- عبوتين كريم شانتي.
- ثلاثة معالق جيلاتين.
- للطبقه الثالثه نحتاج الي
- عبوتين بودنغ فانيليا جاهز .
- اربعة اكواب حليب سائل.
- ربع كوب جوز هند محمص للتزيين.
يجب اتباع جميع الخطوات التاليه لنجاح هذه الوصفه وتلك الخطوات تكون شاملة لما يأتي:
- نقوم بطحن عبوتين البسكويت.
- نضع اللبن و الكريمه البودر و الجبن الكريمي والقشطه و الجيلاتين مع الماء و نخلطهم جيدا.
- نضيف الخليط السابق علي الكيك و نتركه يتجمد.
- نخلط اللبن مع بودنغ الفانيليا و نقلبه باستمرار ثم نضعه علي مزيج الكريمه الموضع فوق الكيك.
- ثم بعد ذالك نوزع جوز الهند المحمص علي الوجه و ندخلها الثلاجه قبل التقديم.
