الأفضل في الشتاء.. طريقة تحضير البليلة خطوة بخطوة في المنزل
البليلة هي طبق مصري تقليدي يصنع من ألاف السنين مكون من القمح والحليب والسكر، وبالتالي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وهي من الوصفات الشتوية التي تقوم سيدات المنزل بتحضيرها دائما لأفراد أسرتها بسبب طعمها الشهي خصوصًا عند إضافة الفواكة المجففة أو الزبيب أو المكسرات المفضلة، يمكنك تحضير البليلة بشكل سهل وسريع من خلال القيام بعدة خطوات بسيطة وستحصل على طعم مميز، وخلال المقال سنوفر لك وصفة البليلة خطوة بخطوة.
ما هي وصفة البليلة خطوة بخطوة في المنزل ؟
يمكنك الأن إعداد وصفة البليلة بدون أي أخطاء بنتيجة مضمونة من خلال متابعة طريقة التحضير التي سنقدمها عبر السطور القادمة:
المكونات
جاءت المكونات الخاصة بعمل البليلة داخل المنزل على هذا النحو التالي:
- كأس من القمح (200 جرام).
- عدد ثلاثة أكواب من الماء (750 مل).
- عدد واحد كأس من الحليب الدافئ (250 مل).
- سكر أو عسل حسب الرغبة للتحلية.
ما هي طريقة تحضير البليلة في المنزل ؟
هناك بعض الخطوات البسيطة والسهلة من أجل القدرة على تحضير البليلة داخل المنزل، وتلك الخطوات هي على هذا النحو التالي:
- في البداية فإنه يجب وضع القمح في ماء قبل التحضير بليلة كاملة.
- بعد ذلك في الخطوة التالية يتم تصفية القمح من الماء، ثم وضع ماء نظيف في وعاء ورفعة على النار حتى يغلى.
- بعدها يضاف القمح إلى الماء ويترك لمدة ساعة كاملة أو حتى ينضج تمامًا.
- نحضر وعاء التقديم ونضيف القمح به، ثم يتم أضافة الحليب والسكر أو العسل حسب الرغبة.
وبهذه الخطوات البسيطة نكون قد قمنا بتحضير وصفة البليلة داخل المنزل والتي يفضل الكثير تناولها فهي لذيذة ومليئة بالفيتامينات المفيدة للجسم خصوصًا الاطفال بأسهل الخطوات.
