طريقة بسكوت العشر دقائق بطريقه سهله وبسيطه

هناك الكثير من الناس تعشق طعم البسكوت بأنواعه المختلفة المتعددة، فهو من أهم الحلويات الشعبية الشهيرة في جميع أنحاء العالم، ويتم تناوله بشكل دائم كوجبة خفيفة في الصباح مع كوب الشاي أو الحليب، أو تناوله أثناء اليوم كنوع من السناكس الخفيف، لذلك اليوم جئنا لنتعرف على طريقة عمل البسكوت المقرمش بأجمل شكل وطعم في خلال دقائق معدودة لا تتخطى العشر دقائق، لذلك تابعوا معنا الآن في هذا المقال للتعرف على تفاصيل التحضير.

طريقة عمل بسكوت العشر دقائق في المنزل

بمكونات توجد في كل منزل وبخطوات بسيطة وسهلة، يمكنكم الآن تجهيز بسكوت العشر دقائق بأجمل طعم وشكل وبالقرمشة المطلوبة ليستمتع به جميع الأفراد، وهذه الخطوات تتمثل في الآتي:

المكونات:

• 2 كوب من الدقيق متعدد الأغراض.
• كوب من الزيت.
• بيضة واحدة.
• ملعقة من البيكنج بودر.
• كوب من السكر الناعم.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• رشة ملح.

طريقة التحضير:

• في البداية، حضري الخلاط الكهربائي لعمل البسكوت بأفضل شكل وفي أسرع وقت.
• أضيفي بداخل الخلاط البيضة والسكر والزيت ويتم الخلط بشكل جيد حتى يذوب السكر تماماً، ثم يتم إضافة الفانيليا ويتم إعادة الخلط مرة أخرى للحصول على قوام أكثر كثافة.
• بعد ذلك، في وعاء آخر، قومي بنخل الدقيق وأضيفي إليه البيكنج بودر وأيضًا رشة الملح.
• صبي الخليط الموجود في وعاء الخلاط الكهربائي على الخليط الجاف المكون من الدقيق.
• وقومي بالعجن برفق حتى يختفي الدقيق تماماً ويتم الاستمرار في العجن للحصول على عجينة ناعمة وطريفة.
• قومي بعد ذلك بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة.
• حضري صينية مناسبة الحجم وقومي بوضع ورق زبدة عليها.
• ثم بعد ذلك، اضغطي على كرات البسكوت وقومي بتشكيلها باستخدام شوكة أو حسب الشكل المطلوب.
• أدخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة في الرف الأوسط.
• يترك البسكوت حتى يتغير لونه إلى اللون الذهبي المميز للحصول على القرمشة المطلوبة.
• بعد ذلك، يتم إخراج البسكوت ويترك حتى يبرد تمامًا، ثم بعد ذلك يقدم في أطباق التقديم مع كوب الشاي أو العصير حسب الرغبة في طريقة تناوله.

في نهاية هذا المقال، تعرفنا على أفضل طريقة لعمل بسكوت العشر دقائق في المنزل للاستمتاع به مع أفراد الأسرة في أي وقت.