كيكة الجيلي .. خطوات سهلة وبسيطة لتحضير ها في المنزل بكل سهولة وبمكونات من مطبخك
تعتبر كيكة الجيلي من أنواع الحلويات المميزة والمنعشة التي تتميز بمذاق رائع جداً ومنعش ومناسبة جداً لفصل الصيف بسبب ارتفاع درجة الحرارة حيث تعطي ترطيب قوي ومنعش وذلك لأنها غنية بطعم الجيلي والكيك المميز ذات المذاق الرائع، ولذلك سوف نتعرف الآن على أهم الخطوات المطلوبة لتحضير كيكة الجيلي في المنزل بكل سهولة والحصول على مذاق رائع جداً وغني بطعم الفواكه كما أن جميع المكونات بسيطة جداً واقتصادية متوفرة في كل منزل بالإضافة إلى أن طريقة إعداد الوصفة سهلة و سريعة وسوف تقدميها لعائلتك خاصةً عند الذهاب في رحلة عائلية على الشاطئ والاستمتاع بمذاق رائع جداً، لذا تابع معنا لمعرفة المزيد من التفاصيل حول هذا الموضوع.
مكونات كيكة الجيلي
سيتم تناول أهم المكونات المطلوبة لتحضير وصفة كيكة الجيلي في المنزل بطريقة سهلة و سريعة وغير مكلفة وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:-
- عبوة من الجيلي الطعم المفضل.
- 2 كوب من الدقيق الأبيض.
- كوب من السكر الأبيض.
- كوب من الزيت النباتي.
- 3 بيضات.
- رشة من الملح.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- ملعقة من الفانيليا.
- قطع فواكه.
طريقة التحضير
لابد من إتباع جميع خطوات عمل كيكة الجيلي في المنزل والحصول على نتيجة رائعة وذلك من خلال الخطوات التالية:-
- نحضر الخلاط الكهربائي ثم نضع البيض والفانيليا والسكر والزيت ونخفق المكونات جيدا حتي تمتزج جميع المكونات.
- في بولة عميقة نضيف الدقيق والبيكنج بودر ثم الملح ونقلب جيدا ثم نضيف خليط السكر والبيض ونقلب بشكل مستمر حتى تمتزج جميع المكونات ونحصل على خليط متجانس.
- نحضر صينية مدهونة بالسمن والدقيق ونصب خليط الكيك وتدخل القرن د على درجة حرارة 180 درجة حوالي 45 دقيقة حتى تمام النضج.
- بعد ذلك، نضع إناء على النار ثم نضيف كوب من الماء ونفرغ عبوة الجيلي ونقلب حتى يذوب السكر تماماً.
- نخرج الكيك من الفرن ونتركها لكي تبرد ثم ترفع من الصينية ونضع نصف كمية الجيلي وقطع الفاكهة وتدخل الثلاجة حتى تتماسك تخرج ثم نضيف الكيك ونضيف باقي كمية الجيلي وتدخل الثلاجة مرة ثانية حوالي ساعة.
- ثم تخرج وتقطع ويتم تقديمها والاستمتاع بمذاق رائع ومنعش
