فطائر الشيكولاتة المنزلية السايحة .. اعرفي طريقة عمل الفطائر الحلوة والسريعة في دقائق
تسعى الأمهات كل السعي إلى جعل أسرتها ولا سيما الاطفال يتوقفون عن شراء الأطعمة الجاهزة الحلوة وغير الحلوة لأنها تحمل الكثير من الأضرار لهم فيكون الحل البديل هو أن تنجح ربة المنزل في تنويع وصفات الطعام التي تقدمها وتنجح في إعدادها وتحضيرها بحيث لا يحتاج أي فرد من الأسرة إلى شراء مثل تلك الأطعمة الجاهزة وللحفاظ عليهم قدر الإمكان، ولأن الحلوى أكثر ما يعشقه الجميع ولا سيما حلوى الشيكولاتة فاليوم نقدم لكم طريقة تحضير فطائر الشيكولاتة الذائبة كما لم تحضروها من قبل وفي فترة زمنية قصيرة لن تزيد عن ربع ساعة.
مقادير فطائر الشيكولاتة السايحة
الشيكولاتة أكثر المواد المعروفة التي لا يختلف عليها اثنين فأيًا كانت الطريقة المستخدمة بها في الكيك أو الساندوتشات أو الكريبات أو غيره فهي تحمل مذاق شهي ولذيذ لا يمكن أن يقاوم، ولأن الشيكولاتة في الفطائر هي تجربة ناجحة ولها محبين كثر فهذه الطريقة من أجلكم ولن تتوقفوا عن تحضيرها إذ نحتاج في البداية إلى:
- كمية من أي نوع شيكولاتة متوفر.
- ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة.
- ثلاث وحدات بيض.
- كوب سكر ابيض.
- ملعقة فانيليا حجمها صغير.
- فطيرة جاهزة من السوبر ماركت.
طريقة عمل فطائر الشيكولاتة السايحة
ما يجعل تلك الوصفة سريعة هي استخدامنا للفطيرة الجاهزة وهناك أنواع كثيرة متوفرة متاحة للاستخدام وإذا كان لديكم وقت أكبر وترغبون في تحضير الفطيرة بأنفسكم فبعد الإعداد نتبع الخطوات التالية على أية حال لتحضير الفطائر:
- يتم فرم وطحن الشيكولاتة التي اخترناها ثم ننقلها إلى وعاء حجمه مناسب لكمية الشيكولاتة ونضع هذا الوعاء فوق قدر آخر به مقدار مناسب ماء ولكن مغلي من أجل التسهيل من إذابة الشيكولاتة حتى تكون سائلة اعتمادًا على فكرة الحمام المائي.
- عندما تذوب الشيكولاتة كليًا علينا أن نقلبها جيدً لكي نتأكد من عدم وجود أي فقاعات هواء داخلية لعدم تأثيرها على المذاق وكذلك نحرص على عدم وصول الماء إليها.
- نضيف باقي المكونات إلى الشيكولاتة ونقلبها جيدًا ثم تفرد الشيكولاتة على الفطيرة بالتساوي.
- نستطيع الاستعانة بقطع الفاكهة لتحسين المذاق أكثر إذا كنتم تفضلون ذلك.
