منوعات
مش هتشتريه تانى خبز الطاسه الطري بنصف كيلو دقيق في دقائق هتحضري أكبر كمية وبأقل مكونات
خبز الطاسه السريع بالعجينه السائله لا تستغنى عنه كل ربة منزل، وفي العادة تلجأ لشرائه من الخارج توفير للوقت والجهد ولكن معنا اليوم سوف تجد طريقة سهلة وسريعة في خبز الخبز في المنزل بدون بذل جهد كبير ومن الممكن حشوة بالحشوات المحببة لكم، أو يتم تناوله بدون أي إضافات.
خبز الطاسه السريع بالعجينه السائله
مكونات خبز الطاسه سهلة وسريعة ومتاحة في كل منزل والتي تتمثل في الآتي:ـ
- ثلاث أكواب من الدقيق.
- رشة ملح.
- ثلاث أكواب من الماء الدافئ.
خطوات عمل خبز الطاسه السريع بالعجينه السائله
سوف نعرض عليكم طريقة عمل خبز الطاسه بخطوات ميسرة وسريعة وهي كالآتي:ـ
- يتم إحضار إناء عميق ويوضع به ثلاث أكواب من الماء ويضاف لها الملح ويقلب حتى تمام الذوبان.
- من ثم قومي بوضع الدقيق تدريجيًا ويقلب بالمضرب حتى أن تتجانس المكونات معًا ونحصل على خليط ناعم خالي من التكتلات.
- من الممكن إضافة نصف كوب من الماء على حسب نوع الدقيق المستخدم في العجن حتى أن نحصل على قوام سائل مثل قوام عجينة الكريب.
- نجهز طاسة من النوع الغير لاصق وتوضع على النار حتى أن تسخن ومن ثم تمسح الطاسة بمنديل مبلل بالزيت.
- نهدئ النار حتى أن نحصل على نار متوسطة ونقوم بوضع مغرفة من العجينة على الطاسة.
- تترك العجينة حتى أن يجف وجهها ومن ثم تقلب على الجهة الأخرى.
- يتم الضغط على العجينة حتى أن تعلو من الجوانب ونقلب مع الاستمرار في الضغط حتى أن نحصل على لون ذهبي.
- يتم تكرار نفس الخطوات مع الحرص على مسح الطاسة بكل مرة بالزيت حتى أن يتم الانتهاء من الكمية.
- يتم تقديم العيش مع الوجبات ويحشو بالدجاج والحشوات المحببة لديك وبألف هنا وشفا.
