منوعات
كوب لبن واحد وحضري أحلى كرات جوز الهند وفرحي أولادك بيها

الحلويات من أكثر الاكلات المفضلة لدى الجميع وخاصة الأطفال الصغار، وتبحث الأمهات عن وصفات شهية ولذيذة تقدمها للأطفال وتكون مغذية في نفس الوقت، نعرض لكم في هذا المقال واحدة من أهم وأشهر الحلويات المغذية المناسبة للكبار والصغار وتتميز بطعمها الجميل ومذاقها الطيب، إنها كرات جوز الهند، تحضر بمكونات اقتصادية وبطول من اللبن سوف يتوفر منها كمية كبيرة تكفي الجميع، تابعونا في هذا المقال نعرض لكم بالتفصيل المكونات الأساسية وطريقة تحضير كرات جوز الهند الشهية.
طريقة تحضير كرات جوز الهند
تحضر كرات جوز الهند بسهولة ولا تاخذ وقت طويل أو مجهود للتحضير، تحتاج الوصفة فقط إلى توفير بعض المكونات التالية:
- كوب من الحليب السائل يفضل أن يكون كامل الدسم.
- ملعقة كبيرة من النشا أو الدقيق
- ملعقة كبيرة من السكر أو حسب الحاجة.
- رشة من الفانيليا.
- كوب من جوز الهند المبشور ناعم.
خطوات تحضير كرات جوز الهند بسهولة في المنزل
لتحضير كرات جوز الهند الشهية عليك اتباع الخطوات التالية:
- في وعاء يرفع على نار متوسطة ونقوم بوضع كمية الحليب ونضيف السكر والنشا والفانيليا ويتم التقليب باستمرار حتى يثقل القوام ويصل إلى قوام كريمي ثقيل نسبيا.
- نقوم برفع الوعاء من على النار عند الوصول إلى القوام المطلوب.
- نترك الخليط حتى يبرد قليلا.
- يتم ارتداء جونتي مطبخ ونأخذ قطع صغيرة ويتم تشكيلها على شكل كرات.
- توضع الكرات في طبق جوز الهند حتى تتعلف بها.
- بعد الانتهاء يتم وضع الكمية في طبق وتدخل الثلاجة لمدة ربع ساعة حتى تتماسك جيدا.
- بعد ذلك الوقت يتم تقديمها للأفراد سوف تكون شهية وجميلة.
- يمكن إضافة ملعقة من الكاكاو على الخليط كنوع من التغيير واعطاء طعم الشوكولاته فيها سوف تكون مميزة وطعمها لذيذ أيضا.