منوعات
أبسطي أولادك في الشتا.. طريقة عمل وصفة الشعرية بالسكر والسمن البلدي تحلية سريعة لنص الليل
يأتي علينا فصل الشتاء وخاصةً في الليل نحتاج إلى تناول حلوى سريعة وخفيفة، وتعتبر الشعرية بالسكر من أشهى وألذ الحلويات لتناولها في فصل الشتاء والشعور بالدفء، فهذه الوصفة يمكن تحضيرها بأبسط المكونات وأقل التكاليف وبطعم رائع ومميز، ولذلك سوف نعرض لكم طريقة تحضير الشعرية بالسكر من خلال هذا الموضوع بأبسط طريقة والحصول على أروع تحلية في المساء.
مكونات عمل الشعرية بالسكر
تعد وصفة الشعرية بالسكر هي الخيار الأفضل لتناول حلوي سريعة ولذيذة في فصل الشتاء، ويمكن تحضير هذه الوصفة من خلال توفير هذه المكونات البسيطة:
- عدد 4 ملاعق كبار من السمن البلدي.
- مقدار ¼ كيلو من الشعرية.
- كيس ڤانيليا.
- مقدار ¼ كوب من السكر الناعم.
- عدد 1 كوب ونصف من الماء الفاتر.
- زبيب وجوز هند للتزيين.
طريقة عمل الشعرية بالسكر
يمكنكِ سيدتي تحضير الشعرية بالسكر بطريقة سهلة وبسيطة وإسعاد أسرتك بأشهى وألذ حلوي على الإطلاق وبأقل التكاليف وذلك من خلال إتباع الخطوات التالية:
- أولًا نقوم بتحمير الشعرية في السمن البلدي حتى تأخذ اللون الذهبي.
- ثانيًا نضيف السكر إلى الشعرية ونقلب بضع ثواني ثم نضيف الماء والڤانيليا ونستمر في التقليب.
- ثالثًا نخفض النار قليلًا حتى تنضج الشعرية تمامًا.
- تقدم الشعرية بالسكر ساخنة في طبق ثم تزين بالزبيب وجوز الهند.
أهم فوائد الشعرية
- تحتوي الشعرية على نسبة كبيرة من الفيتامينات المهمة لصحة الجسم مثل الحديد والفوسفور وفيتامين B.
- تساعد الشعرية على تقوية الأعصاب لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين ب 12.
- تعطي الجسم الشعور بالدفء خاصةً في فصل الشتاء ويرجع ذلك لاحتوائها على نسبة كبيرة من النشويات.
- تتميز الشعرية بطعم رائع وشهي وسعرها بسيط في متناول الجميع.
- يمكن تحضيرها مع العديد من أصناف الطعام سواء مع الحلو أو مع الحادق.
