بعد أنخفاض أمس.. سعر كرتونة البيض للمستهلك اليوم الثلاثاء الموافق 26 نوفمبر 2024 وما هو مصير الدواجن الآن في الأسواق
شهدت سعر كرتونة البيض في الأسواق المصرية خلال الفترة الأخيرة حالة من التذبذب نتيجة العديد من العوامل الاقتصادية والظروف المرتبطة بالسوق المحلية، ويعتبر البيض من أهم السلع الغذائية الأساسية التي يعتمد عليها المواطنون بشكل كبير سواء كمصدر رئيسي للبروتين أو كمكون أساسي في العديد من الأطباق اليومية، وتعد كرتونة البيض من المنتجات التي تتأثر بشكل مباشر بتكاليف الإنتاج، وفيما يلي أسعار البيض والدواجن اليوم.
سعر كرتونة البيض
شهدت سعر كرتونة البيض إنخفاض حيث تؤثر الظروف المناخية على معدلات إنتاج البيض، حيث يتراجع الإنتاج في فترات معينة من العام نتيجة تغير درجات الحرارة ما يؤدي إلى زيادة الطلب على الكميات المتاحة، وتساهم تكاليف النقل والشحن من المزارع إلى الأسواق في تقلب الأسعار، وسعر كرتونة البيض اليوم الثلاثاء 26 نوفمبر كالتالي:
| نوع البيض | السعر جملة (جنيه) | السعر للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| البيض الأحمر | 142 | 152 |
| البيض الأبيض | 140 | 150 |
| البيض البلدي | 150 | 160 |
أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 26 نوفمبر
تواصلت أسعار الدواجن في مصر اليوم ارتفاع ملحوظ وهو ما يعكس حالة السوق التي تتأثر بالعرض والطلب وعوامل التكلفة، تعد الدواجن واحدة من المصادر الأساسية للبروتين التي يعتمد عليها المواطنون بشكل كبير، وسعر الدواجن كالتالي:
| نوع الدواجن | السعر في البورصة (جنيه) | السعر للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 70 – 71 | 80 – 81 |
| الدواجن الحمراء الساسو | 78 – 79 | 88 – 89 |
| الفراخ البلدي | 114 – 115 | 124 – 125 |
| البانيه | 185 – 190 | حسب السوق |
يتأثر سعر الدواجن بعدة عوامل من أبرزها تكلفة الأعلاف التي تعد العنصر الأساسي في إنتاج الدواجن وتأثير تكاليف النقل والتخزين، كما تلعب الظروف المناخية دورا مهما في تحديد حجم الإنتاج، حيث يؤدي ارتفاع درجات الحرارة أو انخفاضها الشديد إلى تراجع الإنتاجية في بعض الأحيان، وايضا العرض والطلب بالسوق سواء بسبب مواسم الأعياد أو المناسبات تؤدي إلى تأثير واضح على الأسعار.
