منوعات
لعشاق التميز.. طريقة عمل كيكة القهوة سريعة التحضير في الخلاط بكريمة النسكافيه تحفة دايبة في الفم ولذيذة
يفضل العديد من الأشخاص مشروب القهوة بشكل كبير وتكاد أن تكون المشروب الأساسي يوميًا لمعظم الأفراد، فهي تتميز بنكهة رائعة ومميزة سواء كانت مشروب أو مضافة لأي نوع من الحلويات والمعجنات، لذا نقدم لكم اليوم طريقة عمل كيكة القهوة اللذيذة بطعم شهي لايقاوم لكل محبي نكهة القهوة، فيمكن تناولها في وجبة الإفطار مع كوبٍ من القهوة والاستمتاع بطعمها الرائع والمميز.
مكونات عمل كيكة القهوة
تعد كيكة القهوة من أكثر أنواع الكيك المميز، كما أن مكونات كيكة القهوة سهلة وبسيطة ويمكن توفيرها بكل سهولة على عكس أنواع الكيك الآخر الذي يحتاج لبعض المكونات المعقدة، وتتمثل مكونات تحضير كيكة القهوة في العناصر الآتية:
- ملعقتان ونصف من القهوة سريعة الذوبان.
- كوبان ونصف من الدقيق متعدد الاستخدام.
- رشة ملح.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- كيس ڤانيليا.
- ملعقة خل صغيرة.
- كوب وربع من السكر الناعم.
- كوب وربع من الزيت.
- كوب وربع من الحليب.
- عدد 2 حبة من البيض بدرجة حرارة الغرفة.
طريقة تحضير كيكة القهوة
في خلال دقائق معدودة و باستخدام الخلاط فقط يمكن تحضير أشهى وألذ كيكة قهوة بنكهة ورائحة مميزة سوف تنال إعجابكم بكل تأكيد، وتتمثل خطوات تحضيرها في السطور التالية:
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به الخل والبيض والسكر والڤانيليا ونخفق هذه المكونات مع بعضها.
- نضيف الحليب والزيت والقهوة سريعة الذوبان في الخلاط ونخفق مرة أخرى.
- نحضر بولة بلاستيكية ونضع بها المكونات الجافة ألا وهي الدقيق والملح والبيكنج بودر ونخلطهم.
- نسكب مزيج المكونات السائلة مع الدقيق والملح والبيكنج بودر ثم نخلط جميع المكونات مع بعضها باستخدام المضرب اليدوي في اتجاه واحد.
- نصب خليط كيكة القهوة في قالب الكيك ثم ندخلها فرن مسخن مسبقًا ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تنضج تمامًا.
- للحصول على أفضل طعم لكيكة القهوة يمكن إضافة كوب صغير من الحليب مع ملعقة من السكر والقهوة سريعة الذوبان ونقلبهم ثم نضيفهم على وجه الكيكة وتقدم في أطباق وبألف هنا.
