منوعات
“في 10 دقايق ومن غير فرن” خطوات تحضير كيكة الطاسة بدون بيض ألذ كيكة اقتصادية

تعتبر كيكة الشيكولاتة من ألذ وأشهى أنواع الحلويات التي يعشقها ويفضلها الكبار والصغار كما يمكن تحضيرها في الأعياد والمناسبات وتناولها مع كوب من الشاي أو الحليب في الإفطار أو العشاء ولكن مع ارتفاع الأسعار أصبح من الصعب تحضيرها بشكل دائم ومن هنا سوف نقدم لكم خطوات تحضير كيكة الطاسة في المنزل بدون بيض وبأقل التكاليف في عشر دقائق فقط بمذاق رائع ومميز.
خطوات تحضير كيكة الطاسة بدون بيض في عشر دقائق
يُمكن تحضير كيكة الطاسة في المنزل باستخدام بعض المكونات البسيطة وفي دقائق فقط وذلك عن طريق الخطوات التالية:
المقادير المطلوبة:
- كوب ونصف من الدقيق.
- ربع كوب من الكاكاو الخام.
- ربع كوب من الزيت.
- ملعقتين من النسكافية أو قهوة سريعة الذوبان.
- كوب من السكر.
- ملعقة من الخل.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- رشة من الملح.
للتزيين:
- زيت.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو.
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من الحليب.
خطوات تحضير صوص الشيكولاتة:
- في وعاء نضع الكاكاو مع السكر والحليب.
- نخلط المكونات ثم نرفع الوعاء على النار ونستمر في التقليب.
- نقوم بإضافة الزيت تدريجيًا حتى نحصل على صوص ثقيل ولامع.
- نرفع الوعاء من النار ونتركه حتى يهدأ ثم نضعه في الثلاجة حتى نقوم بتحضير الكيكة.
خطوات التحضير:
- نحضر بولة ونضع بها المكونات الجافة الدقيق مع السكر والفانيليا والبيكنج بودر.
- نخلط المكونات ثم نضيف الكاكاو ونقلب جيدًا.
- نحضر كوب به ماء ساخن ونضع به النسكافية ونقلبه ثم نضيفه إلى المكونات مع الحليب والزيت.
- نخلط المكونات معا حتى نحصل على قوام الكيكة.
- نحضر طاسة غير لاصقة ونضع بها الخليط ثم نضعها على نار هادئة ونقوم بتغطيتها ونتركها حتى تنضج.
- بعد أن تنضج نرفع الطاسة من النار ونصب فوقها الحليب.
- نترك الكيكة حتى تهدأ ثم نضع صوص الشيكولاتة ونقوم بتقطيعها وتناولها.