عمل كفتة الأرز بالسبانخ هتخلي الطعم في حتة تانية خالص
طريقة عمل كفتة الأرز بالسبانخ التي تعد من الأكلات الهامة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، وهي ذات مذاق شهي يفضلها عدد كبير من الأشخاص خاصة إذا تم تناول الأرز بشعرية والسلطة الخضراء معها، ونحن نقدم لكي طريقة تحضيرها من خلال موقعنا.
طريقة عمل كفتة الأرز بالسبانخ
تسأل الكثير من السيدات عن طريقة وعمل كفتة الأرز بالسبانخ التي تعد من الأكلات العالمية، وتقدم في كبرى المطاعم وليست وجبة تقليدية ومن الممكن تحضيرها بدون لحم، ولهذا لابد من اتباع الخطوات التالية:
المكونات
- كيلو سبانج طازجة ومجهزة.
- نصف حزمة كزبرة خضراء.
- ربع حزمة شبت.
- كوبين من عصير الطماطم.
- نصف كيلو كفتة أرز مقلية على شكل كرات متوسطة.
- ملعقة كزبرة جافة.
- ملعقتين ثوم مفروم ناعما.
- كوب من مرق اللحم.
- 3 ملاعق صلصة طماطم.
- ملعقتين سمن.
- ربع كوب زيت نباتي.
طريقة التحضير
- في البداية لابد من تقطيع الشبت والكزبرة الخضراء والسبانخ قطع صغيرة مع تنظيفها وتجفيفها جيدا.
- في وعاء عميق نضع السمن والزيت حتى يصبح ساخنا ونضيف البصل مع التقليب المستمر حتى يصبح لونه ذهبي.
- نضيف عصير الطماطم مع التقليب 3 دقائق ثم نضيف الكفتة المقلية.
- بعد خمس دقائق نضع في هذا الوعاء خليط السبانخ وقليل من الملح والبهارات ويغطى ويترك على نار هادئة لتمام النضج.
- في طاسة ساخنة نضع ملعقة من السمن وبعد ذوبانها نضع الكزبرة الجافة والثوم وبعد التحمير نضيف هذة المكونات لوعاء السبانخ بعيدا عن النار وهي ساخنة وتغطى قليلا ليكون المذاق والرائحة بشكل متميز.
- تقدم كفتة الأرز بالسبانخ ساخنة مع طبق الأرز بالشعرية والسلطة الخضراء كوجبة متكاملة وصحية.
من الممكن استبدال اللحم في كفتة الأرز بالصويا أو لحم الدجاج ليكون المذاق مميز مع تغيير بسيط في المكونات، وقد يفضل البعض مع تلك الوجبة الخبز الساخن وبعض المخللات، وجدير بالذكر أن كفتة الأرز بالسبانخ تحتوي على 112 سعر حراري لمن يتبعون حمية طبيعية أو رجيم أو نشاط لانقاص الوزن فهي فعالة لتعويض الجسم وتغذيته بشكل مناسب.
قدمنا لحضراتكم طريقة عمل كفتة الأرز بالسبانخ التي تحتوي على فوائد عظيمة للجسم من أجل إعدادها لعائلتك.
