الحلو المحبب للجميع.. طريقة عمل براونيز الشوكولاتة أسهل وصفة حلو بتكلفة على قد الإيد اعمليها وفرحي حبايبك

يعتبر براونيز الشوكولاتة من أكثر الوصفات اللذيذة التي نالت إعجاب العديد من الأشخاص خاصةً الأطفال، وقد ذاع الحديث عنه مؤخرًا على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث أنه تحدث الكثير عن طعمه اللذيذ والمميز الغني بالشوكولاتة، وبدلًا من شرائه بأسعار مرتفعة يمكن إعداده في المنزل للأسرة بأقل التكاليف، وللتعرف على طريقة تحضيره والمكونات اللازمة تابعوا قراءة هذا التقرير.

مكونات وصفة براونيز الشوكولاتة

حضري لأسرتك ألذ الحلويات الجديدة والمميزة بأقل سعر وأجمل طعم، مكونات وصفة البراونيز الغني بالشوكولاتة يمكن توفيرها بكل سهولة، وتتمثل هذه المكونات في الآتي:

• كوب من الزبدة المذابة.
• كوب من السكر المطحون.
• أربع حبات من البيض.
• رشة ملح.
• قطع شوكولاتة خام مقطعة صغيرًا للتزيين
• كوب صغير من الحليب.
• كيس ڤانيليا.
• ملعقة واحدة من البيكنج بودر.
• كوب إلا ربع من الكاكاو.
• كوب إلا ربع من الدقيق.

طريقة تحضير وصفة براونيز الشوكولاتة

يعطينا تناول البراونيز بالشوكولاتة الشعور بالسعادة والحصول على طاقة كبيرة مما يجعلنا في حالة نشاط وحيوية، وذلك يرجع لاحتوائها على نسبة كبيرة من الشوكولاتة، لذا يفضل تحضيره في الصباح وذلك من خلال إتباع الخطوات التالية:

• نخفق الزبدة مع السكر بالمضرب اليدوي حتى يصبح لون المزيج فاتح.
• نضيف البيض والڤانيليا بعد ذلك ونستمر في الخفق.
• نحضر بولة ونضع بها الدقيق والملح والبيكنج بودر والكاكاو الخام.
• نضيف المكونات السائلة مع المكونات الجافة ونخفق جيدًا بالمضرب في اتجاه واحد.
• نصب الخليط السابق في صينية ثم ندخلها فرن مسخن مسبقًا ونتركها لمدة نصف ساعة فقط.

تزيين البراونيز

• نحضر مزيج الشوكولاتة لتزيين البراونيز وذلك من خلال إضافة كوب صغير من الزبدة مع كوب صغير من السكر الناعم مع كوب من الحليب وكوب صغير من الكاكاو ونخفقهم في الخلاط.
• بعد أن يبرد البراونيز تمامًا نسكب فوقه مزيج الشوكولاتة ونضع قطع الشوكولاتة الصغيرة بشكل متناسق.