طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة .. حلو سريع وسهل بمكونات من مطبخك

تتألق كيكة البسكويت الباردة بمكوناتها البسيطة وطعمها الرائع، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للأوقات التي نحتاج فيها إلى حلاً سريعًا ولذيذًا، حيث إن هذه الوصفة المميزة تتيح لك تحضير حلوى رائعة بدون الحاجة إلى فرن، وبخطوات بسيطة تتيح لك الاستمتاع بنكهة البسكويت المحبوبة بطريقة جديدة ومنعشة، في هذا المقال سنستعرض معًا سرّ إعداد كيكة البسكويت الباردة، حيث تعتبر كيكة البسكويت الباردة خيارًا رائعًا للمبتدئين في فن الطهي ولكل من يبحث عن طريقة سريعة وشهية لإرضاء حواسهم بلمسة منعشة من الحلوى.

طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة

تُعتبر كيكة البسكويت الباردة من الحلويات اللذيذة التي تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها الرائع، حيث يمكن إعداد طريقة تحضير كيكة البسكويت الباردة بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة.

مكونات كيكة البسكويت الباردة

• 3 علب بسكويت شاي (300 جم لكل علبة تقريبًا)
• 1/2 كوب من الحليب
• 1/2 كوب من القهوة السائلة
• 1/2 كوب من السكر
• 1/2 كوب من الزبدة الطرية
• 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو النقي
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 1/2 كوب من جوز الهند

خطوات عمل كيكة البسكويت الباردة

1. تغطية قاع صينية بمادة دهنية، ثم ضعي ورقة بلاستيكية في القاع.
2. كسر البسكويت إلى قطع صغيرة ووضعه في وعاء كبير.
3. في مقلاة على نار هادئة، قومي بتسخين الحليب، السكر، الزبدة، والكاكاو، مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر وتتداخل المكونات.
4. أضيفي القهوة السائلة والفانيليا إلى الخليط، وقومي بالتحريك جيدًا حتى تتجانس المكونات.
5. صبي الخليط الساخن فوق البسكويت المكسور، واخلطي المكونات جيدًا حتى يتغلغل البسكويت في الخليط.
6. ضعي الصينية في الثلاجة لتبرد لمدة لا تقل عن 4 ساعات أو حتى يصبح الخليط جاهزًا.
7. قبل التقديم، قومي برش جوز الهند على وجه الكيكة لإضفاء لمسة نكهة إضافية.
8. قدمي كيكة البسكويت الباردة واستمتعي بمذاقها الشهي والمنعش.