كرسبي الدجاج المقرمش المخبوز بطريقة المطاعم مع كل أسرار القرمشة

الدجاج لكرسبي المقرمش المخبوز من أنواع الدجاج المفضلة عند الكثير الأطفال والكبار فهذا النوع يعتبر من أنواع المقبلات التي تقدم في كافة المطاعم للوجبات السرعة، لكي يوجد الكثير من السيدات يقلقلون من وجبات المطاعم ويبحثون عن الطعام المنزلي الصحي، فسوف نقدم لكم في هذا المقال عن طريقة تحضير كرسبي الدجاج المقرمش بنفس سر طبقات القرمشة في وجبات المطاعم.

مكونات كرسبي الدجاج المقرمش المخبوز

ودعا لضرر المطاعم، يمكنك تحضير وجبة الدجاج المقرمش المخبوز بطعم المطاعم وبطريقة صحية لأطفالك، يمكنك التعرف علي مكونات وطريقة تحضيرها من خلال السطور التالية:

المكونات

• نحتاج إلى نصف كوب من الحليب قليل الدسم.
• بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج.
• كذلك 1 كوب من رقائق الذرة المفتتة.
• نحتاج إلى كورن فليكس بنكهة الذرة سادة.
• 1 ونصف ملعقة من البصل البودر.
• 1 ونصف ملعقة من ثوم البودر.
• 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار.
• 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبروش.
• قطع دجاج كمية حسب الرغبة.
• ربع ملعقة صغيرة من البابريكا.
• 1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.

خطوات تحضير كرسبي الدجاج المخبوز المقرمش

1. نحضر الحليب ثم نضع بداخلة بهارات الدجاج ويقلب.
2. نقوم بخلط بصل البودر والثوم البودر والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار والزنجبيل المبروش مع رقائق الذرة داخل كيس طعام أو كيس نيلون.
3. بعد ذلك نغسل الدجاج جيدا ثم يجفف بمناديل المطبخ.
4. نضيف الدجاج إلى كيس البهارات التي تم خلطهم سابقا ويوضع الكيس في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة.
5. ثم نخرج الدجاج من الثلاجة ويرش علية البابريكا.
6. نقوم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية ثم نضع الدجاج في صينية كبيرة ويغطي بورق القصدير ويدخل إلى الفرن لمدة 40 دقيقة.
7. بعد ذلك إزالة ورق القصدير وندخلها إلى الفرن مرة اخري حتي يقرمش ويأخذ اللون الذهبي ويتم أخراجها وتقديمها بالهنأ والشفا.