مش هتشتريه من بره تاني.. طريقة عمل زيت الزيتون في المنزل

زيت الزيتون من الزيوت الطبيعية التي تحتوي على العديد من الفوائد، وهناك الكثير من ربات البيوت التي تستخدمه في تحضير الطعام لأنه صحي للغاية، ويوجد من يقوم باستخدامه في الوصفات العلاجية الطبيعية للجسم والبشرة، ولكن منذ أن أصبح سعر زيت الزيتون غالي لا يستطيع الجميع شرائه، ولكن اليوم ستوفر الكثير من المال ويمكنك عمله في البيت بخطوات سهلة وستحصل على زيت زيتون طبيعي وآمن أكثر من الخارج، لذلك تابعونا للتعرف على طريقة عمل زيت الزيتون في المنزل.

طريقة عمل زيت الزيتون في المنزل

سنوضح لكم عبر موقعنا اليوم أسهل طريقة لعمل زيت الزيتون في البيت، وستحصل على نتائج مبهرة لن تقوم بشراء الزيت بعد الآن من الخارج، كل ما عليك هو إتباع هذه الخطوات:

• أولاً سنقوم بشراء زيتون طازج سواء كان أخضر أو أسود كما تفضل.
• نقوم بغسل الزيتون بالماء جيدًا ونقعه مدة 5 دقائق للتأكد من التخلص من الأوساخ والأتربة.
• نبدأ في استخراج النواة من داخل الزيتون، ووضعه في الخلاط الكهربائي.
• ثم ضع القليل من الماء في الخلاط وأخلطهم جيدًا حتى يكون القوم ناعم للغاية.
• استخدم قطعة من الشاش النظيفة أو المصفاة الرفيعة وضع الخليط به.
• قم بتصفية الزيتون للحصول على الزيت، واستمر حتى تحصل على العصير كاملاً.
• ثم يسكب في زجاجة نظيفة ومعقمة ولها غطاء محكم، وضع الزجاجة في مكان بعيد عن الضوء أو درجة حرارة عالية للحفاظ على مدة صلاحيته.

فوائد زيت الزيتون

• أن زيت الزيتون من الزيوت الصحية على القلب لأنه لا يقلل من مستوي الكوليسترول الضار، ويعمل على زيادة مستوى الكوليسترول الجيد.
• غني بمادة الأوكسيدينول التي تساعد على انخفاض الالتهابات الجسم.
• يحسن من عملية الهضم لأن زيت الزيتون يحفز أمتصاص المغذيات.
• يستخدم في علاج البشرة والجلد لأنه غني بالعديد من الفيتامينات المفيدة لعلاج التجاعيد وجفاف البشرة.