منوعات
اشهي وجبات للفطور.. تحضير تارت مالح بالطماطم والزيتون

في بداية يومنا نحتاج للغذاء اللذيذ والشهي لمد الجسم بالطاقة والطعم المميز، بجانب كوب العصير او الشاي نتناول نوع معين من التارت أو الخبز المطهي بالمنزل أو الذي نقوم بشرائه من الخارج، لذلك يحب الكثير من التجديد في نوع وجبة الفطور للتنويع بمكونات وخطوات سهله نتعلم معا تحضير تارت مالح بالطماطم والزيتون لطعم مختلف وجديد.م
مكونات التارت المالح بالطماطم والزيتون
مكونات عجينة التارت متوفر وفي متناول الايد للجميع بمعظم منافذ البيع التي بجانبنا لكي نصنعها بأنفسنا داخل المطبخ المنزلي وتناولها بجانب كوب الشاي وصنع الحشوات التي نريدها من خلال المكونات التاليه:
- مقدار واحد كوب ونصف من الدقيق.
- ملعقة واحده بحجم كبير من البيكنج بودر.
- ملح كمية ملعقة واحده حجمها صغير.
- عدد اثنين بيضة.
- مقدار ربع كوب من السكر.
- واحد عبوة لبن زبادي.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- حليب مقدار نصف كوب ويجب أن يكون سائل.
- كوب واحد لبنة.
- حبة خيار واحده ومقطعه.
- ايضا حبة طماطم واحده مقطعه.
- مقدار كوب واحد من الزيتون ويكون حلقات.
- حبة جزر واحده ومقطعه.
- رشه بسيطه من الزعتر المجفف.
خطوات تحضير التارت المالح بالطماطم والزيتون
صنع العجينة التارت المالح بسيطه كل ما عليك اتباع الخطوات التالية بالمقادير المضبوطه بحسب المكونات التي ذكرناها لكم في النقاط السابقة لتكون خطوات التحضير كالاتي:
- نحضر وعاء فارغ بحجم جيد لنقوم بخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح ونستمر بالتقليل لتكوين المزيج منهم.
- نضع كل من البيض والزبادي والسكر بوعاء اخر مع الحليب والزيت ونستخدم المضرب الكهربائي نخلطهم معا وجعل المزيج متجانس جيدا.
- نحضر خليط الدقيق لمزجه مع خليط البيض نخلطهم معا.
- نحضر صينية التارت وندهنها بالزيت النباتي لنضع الخليط بداخلها.
- نشعل الفرن علي درجة 180 مئوية.
- نضع صينية التارت بداخل الفرن لمدة نصف ساعه.
- وبالنهاية نخرجها بعد التأكد من درجة الاستواء لتقديمها في أطباق.
- وندهن الوجه الاعلي للتارت باللبنة ونوزع حلقات الخيار والجزر والطماطم والزيتون.