أهم العناصر الغذائية.. تحضير الشيا بالفواكة المجففة لمرضى السكري
يتبع الكثير مما يعانون مش مشاكل صحيه وجبات غذائية محددة لعدم التعرض لبعض النوبات المضرة والتي قد تؤثر علي صحتهم نتيجة للإهمال وعدم التركيز في نوع الوجبة المتناولة، وبالتأكيد أهمهم أكلات مرضى السكري لأنهم يتأثرون بشكل كبير بنوع الوجبة ألمتناوله وتؤدي إلى أعراض جانبيه غير محببه، لذا سنقدم لكم وجبة بمذاق رائع وتحتوي علي اهم العناصر الغذائية لاحتواها علي فواكه متنوعه تناسب مرض السكري.
مكونات تحضير الشيا بالفواكة المجففة لمرضى السكري
حلويات صحية الكثير منا يجهل أهمية بذور الشيا والتي تحتوي علي العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم ويمكن لجميع تحضيرها بالمطبخ المنزلي بتوفير بعض المكونات ألبسيطه التالية:
- مقدار 12 ملعقة كبيرة من حبوب الشيا (السوداء).
- كمية اربع أكواب (مُحلى) من حليب لوز.
- إحضار العسل مقدار 2 ملعقة كبيرة الحجم.
- تحضير 1 ملعقة كبيرة من مستخلص الفانيليا.
- واحد ملعقة صغيرة هيل (مطحون).
- واحد ملعقة صغيرة الحجم من القهوة.
- أيضا ملعقة صغيرة واحده من القرفة.
- اربع حبات من الخوخ المجفف.
- أيضا 4 حبات من المشمش المجفف.
- حسب الرغبة (للتزيين) كمية من الجوز أو ورق نعناع.
خطوات تحضير الشيا بالفواكة المجففة لمرضى السكري
حلويات بالفواكة المجففة بخطوات بسيطه بعد إحضار جميع المكونات المذكورة بالنقاط السابقة سنبدأ في خطوات التحضير بالمقادير المطلوبة للحصول علي الطعم والمذاق الجيد لبذور الشيا مع الفواكه المجففة لجميع من يتبعون نظام غذائي صحي لتكون الخطوات كالاتي:
- نحضر وعاء الخلاط الكهربائي لتكوين مزيج من حليب اللوز مع العسل والقرفة والهيل ومستخلص الفانيليا والقهوة، حتى تتداخل جميع هذه المكونات تماماً.
- نحضر وعاء أخر فارغ لنثقب بداخله بذور الشيا ثم مزيج الحليب ونستمر في الخلط جيداً.
- بعد تحضير الخطوتين السابقتين نضع الخليط بداخل الثلاجة لنصف يوم كامل لحوالي 12 ساعة.
- وأخيرا في أكواب تقديم مناسبة نقوم بتوزيع الخليط بداخلها ثم بالأعلى منها نضع المشمش والخوخ المجفف وتزيينها في حالة الرغبة لتناولها بمذاق مميز وصحي.
