طريقة عمل كرات السميد بجوز الهند أحلى حلوى تقدميها لأطفالك
تعد حلوى كرات السميد بجوز الهند من أجمل أنواع الحلويات الباردة سريعة التحضير ومكوناتها متوفرة في البيت، وهي لذيذة الطعم وجميلة الشكل تجذب الناس لتناولها، كما تتميز هذه الحلوى اللذيذة بسهولة تحضيرها مما يجعل الكثير من الأمهات يقومون بإعدادها في البيت بكل بساطة بدلاً من شرائها من محلات الحلواني بسعر غالي، كما نجد بعض الأطفال يفضلون تناولها بحشوات مختلفة مثل الشوكولاتة أو المكسرات، أو السمسم الذي يعطي لها طعم ومذاق رائع، وسوف نتعرف معكم من خلال بوابة الصبح الإخبارية على طريقة عمل حلى كرات السميد بجوز الهند بخطوات بسيطة بالمنزل.
مكونات عمل كرات السميد بجوز الهند
تحتوي هذه الحلوى اللذيذة على مقادير بسيطة وسوف نتعرف عليها وهي كما يأتي: –
- نصف كوب من جوز الهند.
- نصف كوب من دقيق السميد الناعم.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ربع كأس من السكر.
- ربع كأس من الماء.
للتغليف
- كوب من الشربات خفيف القوام.
- كوب من جوز الهند الخشن.
طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير كرات السميد بجوز الهند بخطوات سهلة وسريعة بالمنزل وهي كما يلي: –
- نحضر طاسة ونضعها على النار ونضع بها السميد، ثم نقوم بتحميصه حتى يصبح ذهبي اللون.
- نقوم بإضافة جوز الهند للخليط، ثم نقلب جيدًا حتى تمتزج المكونات مع بعضها.
- نضيف السكر، والزبدة، والماء للخليط مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات.
- نقوم برفع الوعاء عن النار، ثم نترك الخليط جانبًا حتى يبرد تمامًا.
طريقة تشكيل كرات السميد بجوز الهند
نقوم بتشكيل الخليط إلى كرات متوسطة الحجم ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك، ثم نقوم بإحضار وعاء ونضع به الشربات البارد ونغمس الكرات واحدة تلو الأخرى، ثم نقوم بوضعها في جوز الهند حتى تتغلف تمامًا، بعد ذلك نقوم بإعادة الكرات مرة أخرى إلى الثلاجة لمدة ربع ساعة حتى تتماسك وتصبح جاهزة للتقديم.
