بخطوات بسيطة.. طريقة تحضير بسكوت العشر دقائق بسكوته هش ومقرمش وسر دوبانه في البق
بسكوت العشر دقائق، هو خيار مثالي للأمهات وربات البيوت اللاتي يبحثن عن وصفات سهلة وسريعة، لتحضير وجبات خفيفة بمكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل، يتميز هذا البسكوت بسهولة تحضيره وقيمته الغذائية، حيث يحتوي على الحليب الغني بالبروتينات والعناصر المفيدة لصحة الأطفال والكبار، يمكن إعداده بأقل التكاليف مع الحصول على كميات وفيرة تناسب العائلة، وطريقة تحضير بسكوت العشر دقائق يعد من أسهل الوصفات، التي يمكن تنفيذها بمكونات متوفرة واقتصادية، دون الحاجة لمجهود كبير.
طريقة تحضير بسكوت العشر دقائق
يمكنك إضافة نكهات متنوعة للبسكوت، مثل الشوكولاتة المبشورة أو القرفة لإضفاء طابع مختلف، كما يمكن تقديمه مع كوب من الشاي أو الحليب، لتكون وجبة خفيفة مثالية للأطفال في الصباح أو المساء، ببساطة، بسكوت العشر دقائق هو وصفة اقتصادية ولذيذة، تلبي احتياجات كل أفراد الأسرة فيما يلي المكونات والخطوات اللازمة لتحضيره:
المكونات الأساسية:
- كوب دقيق أبيض.
- نصف كوب سكر (حسب الرغبة).
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف كوب زبدة.
- نصف كوب حليب.
خطوات التحضير:
- قومي بتسخين الفرن مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية، لضمان جاهزيته عند إدخال البسكويت.
- في وعاء عميق، اخلطي الدقيق، البيكنج بودر، البيكنج صودا، الملح، والسكر معا حتى تمتزج تماماً.
- أضيفي الزبدة والحليب تدريجيا إلى الخليط الجاف، واستمري بالعجن حتى تتشكل عجينة ناعمة ومتجانسة.
- افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بسُمك حوالي 2 سم، ثم استخدمي قطاعات بأشكال مفضلة أو كوب لتقطيعها، يمكنك أيضا تشكيلها ككرات صغيرة متساوية.
- بطّني صينية الخبز بورق الزبدة أو ادهنيها بالقليل من الزيت، ثم رتبي قطع البسكويت مع ترك مسافة بسيطة بين كل قطعة.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة، حتى يكتسب البسكويت لونا ذهبيا جميلا.
- قدمي البسكوت بعد أن يبرد قليلا، واستمتعي به مع كوب من الشاي أو الحليب، يمكنك إضافة لمساتك الخاصة بإضافة الشوكولاتة أو القرفة حسب الرغبة.
