طريقة عمل فطائر السبانخ في المنزل لعشاء خفيف ووفرى فلوسك
تعتبر فطائر السبانخ من الأكلات المشهورة والمعروفة في جميع أنحاء الوطن العربي، وتعتبر من الأكلات المفيدة لجسم الإنسان لأنها تحتوي على السبانخ الذى يمد الجسم بالكالسيوم والبروتين والحديد ويعمل على خفض السعرات الحرارية في الجسم، ويعد من الأكلات المحببة لدى الجميع الكبار والصغار، ومن الأكلات المطلوبة بكثرة في فصل الشتاء لأنها تعمل على تدفئة الجسم وتعطية الحيوية والنشاط الذى يحتاجه، حيث تبحث الكثير من السيدات على طريقة تحضيرها في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال وسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل فطائر السبانخ في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة ومضمونة.
مقادير عمل فطائر السبانخ
توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل فطائر السبانخ في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وغير مكلفة ومضمونة وهي كالتالي:-
مقادير العجينة
- ٤أكواب طحين.
- ظرف خميرة مايعادل ملعقة كبيرة ممسوحة.
- رشة ملح.
- ملعقتان سكر.
- ملعقتان حليب بودرة أو لبن.
- زيت زيتون أو زيت نباتي.
- ماء دافىء للعجن.
تتبيلة السبانخ
- كيلو ونصف سبانخ.
- حبتين بصل.
- ملح حسب الرغبة.
- ليمون.
- دبس رمان.
- دبس فليفلة.
- زيت زيتون.
- حب رمان أن وجد.
خطوات التحضير
سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل فطائر السبانخ في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وغير مكلفة ومضمونة وهي كالتالي:-
- نعجن العجينة ونتركها لترتاح لمدة ساعة.
- نفرك السبانخ بالملح ليذبل ونضيف عليه البصل والليمون ودبس الرمان وزيت الزيتون والملح وحبات الرمان.
- نبدأ في فرد العجينة ونقطعها دوائر نضع الحشو داخل العجينة ونغلق العجينة بإحكام.
- ندخلها فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة ١٨٠درجة مئوية من الطرفين لتتحمر نخرجها من الفرن ونغطيها بفوطة مطبخ نظيفة لمدة دقيقتان ثم تقدم بألف هناء وشفاء على قلبك.
