منوعات
بدون تكاليف.. طريقة عمل الفطير بالسكر بدون فرن مورق وهش أحلى من الجاهز
وجبات المعجنات من الاطعمه الشهية واللذيذه التي توفر لنا أموال عديده عند تحضيرها، حيث أنها مشبعة ومغذيه فحدثنا اليوم عن فطيرة السكر الذي يسهل لتحضيرها في المنزل بمكونات سهله جدا وغير مكلفه، كما أنها وجبه مفضله لدى الاطفال الذين يعشقون الحلويات، كما أن هذه الفطيره يمكن حشوها مع العسل أو الجبن لعشاق الأكلات الحادقه، فكل سيده لها طريقه في تحضيرها سوف نتحدث عن مكونات وخطواتها السهله تابعوا معنا.
مكونات عمل الفطير بالسكر اللذيذ بالمنزل
يمكنك الحصول على فطائر هشه ولذيذه من خلال إتباع المكونات الاتيه
- 3 أكواب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج بودر.
- كوب واحد فقط من الزبادي.
- كمية من السمن لدهان الوجه.
- زيت تحمير للتسوية.
- سكر بودرة.غ
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ماء فاتر للعجن.
طريقة تحضير فطائر السكر بدون فرن بالمنزل
هناك عدد من الخطوات السهله حتى تتمكن من تحضير فطائر السكر الشهيه بكل سهوله حيث أنها ستساعدك على توفير الوقت والجهد من خلال صنع كميه كبيره منها وتسخينها عند وقت الحاجه
- في البدايه اخلطى الملح مع الدقيق والبيكنج باودر والسكر وقلب بهم جيدا وهي ما تسمى بالمكونات الجافه.
- ثم ضعى يوم المكونات السائله وهي والزبادي والزيت اخلطيهم جيدا ثم ابدئي في مرحله العجن وهي اضافه الماء بشكل تدريجي حتى تتمكن من الحصول على عجينه طريه ومتماسكه ففي حاله احتياجها لرشات الدقيق عليك بوضعها اما اذا كانت سميكه جدا عليك باضافه قطرات المياه ببدء حتى تكون العجينه مناسبه في يدك.
- نتركها بعد الوقت حتى أن ترتاح ثم نقسمها إلى كرات نقوم بفرظ كل كوره من النشابه على سطح مستوي ثم نطبقها على شكل مربع مع دهنها بالسمن نرفع طاسه على النار.
- نضع كل كره حتى التحمير على الجهه الاولى.
- ثم نقلبها على الجهه الثانيه نرش عليها سكر البودر بعد تحميرها على جهتين وبالف هنا وشفا
