طريقة عمل كريمة السكر اللذيذة بخطوات بسيطة بالمنزل

تعد كريمة السكر من أهم أنواع الكريمة التي تستخدم في تزين الحلويات مثل التورتة والجاتوه والكب كيك، لأنها تعطي لها طعم ومذاق رائع وشكل جميل يجعل الكثير من الناس يقبلون على تناولهم، ويمكن إضافة بعض الألوان الصناعية أو قطع من الفراولة والتوت والمانجو التي تجعل مذاقها روعة، وهي تباع في المحلات والسوبر ماركت بسعر غالي، لذلك قومنا بتحضيرها في البيت بدل من شرائها، وسوف نتعرف من خلال موقع الصبح الإخباري، على طريقة عمل كريمة السكر اللذيذة بخطوات سهلة وسريعة بالمنزل.

مكونات عمل كريمة السكر

تتكون الكريمة من بعض المكونات البسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي: –

1. كوب من السكر البودرة.
2. ستة ملاعق كبيرة من الحليب السائل قليل الدسم.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على طريقة تحضير كريمة السكر اللذيذة بخطوات سهلة وسريعة بالمنزل وهي كالتالي: –

• نضع السكر في وعاء متوسط الحجم ونضيف إليه الحليب بالتدريج ونقلبهم مع بعض.
• نحضر المضرب الكهربائي ونخفق المكونات جيداً حتى نحصل على خليط متجانس ثقيل القوام.
• نأخذ الخليط ونزين به الكب كيك أو الجاتوه ويقدم بألف صحة وهنا.

طريقة عمل عجينة السكر لتزيين الحلويات

نحضر وعاء ونضع به كوب من السكر الأبيض المطحون، مع ملعقة كبيرة من عسل النحل ونقلبهم مع بعض جيداً بواسطة المضرب الكهربائي حتى نحصل على خليط متماسك، ثم نحضر سطح متساوي ونرش عليه القليل من النشا ونضع عليه عجينة السكر ونعجنها جيداً حتى تتماسك، بعد ذلك تقسم العجينة إلى ثلاث كرات ويضاف إلى كل كرة لون من الألوان الصناعية المخصصة لعمل الحلويات حسب الرغبة، ثم نضع كل كرة في كيس بلاستيك ونضعها داخل الثلاجة حتى تتماسك تماماً ويسهل تشكيلها، بعد ذلك نقوم باستخدامها على جميع الحلويات.