طريقة عمل كوكيز الفانيليا حاجة حلوة جديدة تنفع سناكس والفطار كل يوم

الكوكيز من الحلويات المفضلة والمحبوبة لدى الصغار والكبار، فالإقبال على الكوكيز أصبح كبير من الأطفال لما تمنحه تلك الوصفة اللذيذة من سعادة في كل مرة، ولذلك تحرص كل أم على معرفة كيفية تحضير كوكيز الفانيليا في البيت دون الحاجة لشرائها جاهزة، ولذلك سنوفر إليكم طريقة تحضير الكوكيز بالفانيليا في المنزل بأسهل وأوفر وصفة.

مكونات وصفة الكوكيز بالفانيليا

الكوكيز من الحلويات اللذيذة والشهية والتى يفضلها الأطفال، فهي حلوى لذيذة ويمكن وضعها للأطفال في اللانش بوكس للمدرسة، ويمكن تحضير الكوكيز من خلال تجهيز المكونات التالية:

• كوب من الدقيق.
• بيضة .
• نصف ملعقة صغيرة من الكيك شيف.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكربونات الصودا.
• ملعقتان من الكاكاو الخام.
• ربع كوب من السكر الأبيض.
• ربع كوب من السكر البني.
• نصف كوب من الزبدة.
• كوب من قطع الشوكولاتة.
• باكت  من الفانيليا.

طريقة عمل كوكيز الفانيليا

يعتبر الكوكيز من الحلويات التي يعشقها الجميع صغار وكبار، فهي من الوصفات التي تمتاز بمذاقها اللذيذ والغير مكلف كما إنها غير مكلفة واقتصادية وبعد تجهيز المكونات اللازمة يمكنك تحضيرها من خلال اتباع الخطوات التالية:

• قومي بإحضار الخلاط  الكهربائي وضعي الزبدة والسكر  والفانيليا والبيض واضربيهم باستمرار حتى تحصلي على خليط لونه فاتح، وبعد ذلك قومي بإضافة الدقيق والكاكاو والكيك شيف واخلطيهم جيدا حتى يصبح لديكي عجينة ناعمة وطرية.
• ثم قومي بإضافة قطع الشوكولاتة واعجنيها مع بعض حتى تختلط جميع المكونات، وبعد ذلك قومي بتغطية العجين وضعية في الثلاجة لمدة عشرين دقيقة حتى يتماسك.
• وقومي بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة وقومي بإحضار صينية كبيرة بها ورق زبدة، ثم قومي بتشكيل العجينة على شكل كرات متوسطة الحجم واضغطي عليها برفق حتى تصبح على شكل دوائر.
• وبعد ذلك قومي بإدخال الصينية إلى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة واتركيها لمدة خمسة عشر دقيقة حتى ينضج الكوكيز.
• وبالخطوة الأخيرة قومي بإخراج الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد، ثم قومي بإحضار طبق التقديم ورصي عليه قطع الكوكيز وقدميها بالهناء والشفاء.