منوعات
بدون فرن ولا عجن حلوى سريعة وسهلة ومغذية .. طريقة عمل كرات جوز الهند اللذيذة
يعتبر جوز الهند واحد من ألذ وأشهى الأطعمة التي يعشقها عدد كبير من الأفراد كبار وصغار، بجانب أنه غني بعدد من القيم الغذائية والعناصر المفيدة للجسم، فله القدرة على تسهيل عملية الهضم وحماية الجسم من الأمراض التي تخترق المناعة، كما يمد الجسم بطاقة لزيادة نشاطه خصوصا عند الرياضيين، بالإضافة إلى مساهمته في حماية الأسنان واللثة من التسوس والعدوى، لذلك نقدم لك طريقة بسيطة وسهلة وسريعة واقتصادية أيضا لإعداد حلوى كرات جوز الهند في المنزل، وسيعشقها أفراد أسرتك وخاصة الأطفال.
مكونات عمل كرات جوز الهند
- كوب ونصف من جوز الهند المبشور.
- نصف كوب سكر بودرة.
- نصف كوب حليب بودرة.
- علبة قشطة.
طريقة تحضير كرات جوز الهند
لإعداد حلوى سريعة وسهلة يمكنك الآن تحضير كرات جوز الهند اللذيذة عن طريق الخطوات التالية:
- في وعاء عميق نضع نصف كمية جوز الهند ثم نضيف السكر والحليب والقشطة ونقلب جميع المكونات جيدا حتى تتداخل تماما.
- ثم نبدأ في تشكيل هذا الخليط على شكل كرات صغيرة الحجم.
- في وعاء آخر نضع كمية جوز الهند الباقية عن طريق رشه على سطح مستوي ثم نغمس الكرات بجوز الهند ليتم تغليفها بالكامل.
- ثم نضع كرات جوز الهند في طبق ونضعها تبرد في الثلاجة لمدة ساعة أو اثنين حتى يصبح متماسكة وجاهزة للتقديم وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل كرات جوز الهند بالشوفان
إذا كنت ترغبين في رفع القيمة الغذائية لكرات جوز الهند أكثر فيمكنك عملها بحبوب الشوفان التي تعطي للجسم طاقة وخاصة للرياضيين، لذلك تحتاجين إلى المكونات التالية:
المكونات
- اتنين كوب من الشوفان.
- كوب من جوز الهند المبشور.
- ربع كوب من زبدة الفول السوداني أو أي نوع آخر حسب الرغبة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- رشة قليلة من الملح.
- نصف كوب من العسل الأبيض.
- شوكولاتة داكنة مذابة.
طريقة التحضير
- في وعاء عميق نخلط الشوفان مع جوز الهند المبشور ثم نضيف العسل والزبدة والفول السوداني إلى الخليط.
- بعد ذلك الفانيليا ورشة الملح ثم نقلب المكونات جيدا حتى تتجانس.
- ثم قومي بتشكيل الخليط إلى كرات صغيرة الحجم بيديك وضعي هذه الكرات في صينية أو طبق وأدخليها الثلاجة لمدة 20 دقيقة حتى تتماسك.
- ثم نغمس كرات جوز الهند في الشوكولاتة الداكنة المذابة أو نرش الكرات باستخدام صوص الشوكولاتة الداكنة لإعطاء نكهة فقط.
- بعد ذلك ندخل الكرات في الثلاجة مرة أخرى حتى تتماسك، وتصبح جاهزة للتقديم لتصبح الآن مغذية أكثر ولذيذة.
