طريقة عمل بسكويت الأوريو في المنزل خفيف ومقرمش ومليان كريمة وبمقادير اقتصادية وغير مكلفة وطعمه أحلي من الجاهز

بسكويت الأوريو من الحلويات اللذيذة التي يعشقها الكثيرين في جميع أنحاء العالم خاصة الأطفال، فهو عبارة عن طبقة من البسكويت تحتوي على الكريمة والبسكويت فهو لذيذ الطعم ويمتاز بالقوام الهش والقرمشة اللذيذة، كما لا يحتاج إلى الكثير من الوقت ومكوناته بسيطة ويمكن تحضيره في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة وإسعاد الأطفال.

مكونات وصفة بسكويت الأوريو

بسكويت الأوريو من الحلويات ذات المذاق الشهي والقوام الرائع يعشقك الكبار والصغار أصبح بإمكان الأمهات تحضيره في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة وبدون مواد حافظة ومكونات بسيطة، ولكن يجب تجهيز المكونات التالية:

• كيلو من الدقيق.
• كوب ونصف من الكاكاو غير المحلى.
• رشة من الملح.
• أربع ملاعق كبار من الزبدة.
• كوب من السكر.
• باكت الفانيليا.
• ملعقة من الكيك شيف.
• بيضة.
• ملعقة صغيرة من القهوة.

مكونات الحشو:

• ربع كوب من السكر البودر.
• خمس ملاعق زبدة.
• باكت من الفانيليا.

طريقة عمل بسكويت الأوريو

بعد تجهيز المكونات اللازمة أصبح بإمكان  ربات المنزل تحضير بسكويت الأوريو في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة وذلك من خلال إتباع الخطوات التالية:

• لتحضير الحشو جهزي إناء وضعي به الزبدة والسكر واخلطي جميع المكونات جيدا بالمضرب الكهربائي حتى تتجانس، ثم قومي بإضافة الفانيليا واستمري في الضرب حتى يصبح لديكي قوام كريمي ويدوب السكر تمام.
• وبعد ذلك قومي بإحضار إناء ثاني وضعي به الكاكاو والدقيق والكيك شيف والملح واخلطيهم جيدا حتى تتجانس جميع المكونات، وفي إناء ثاني قومي بوضع الزبدة والسكر واخلطيهم بالمضرب الكهربائي، وبعد ذلك اخلطي جميع المكونات حتى يذوب السكر تماما وضعي الفانيليا واستمري في الضرب.
• وبالخطوة التي تليها ضعي الدقيق إلى خليط الزبدة والسكر، وقومي وقلب جميع المكونات حتى يصبح لديكي عجينة متماسكة، وبعد ذلك ضعي العجينة بالثلاجة واتركيها لمدة نصف ساعة.
• وقومي بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة وبعد ذلك اخرجي العجينة من الثلاجة وشكلها، ثم أحضري صينية ورضى البسكويت بها وضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقا لمدة خمس دقائق حتى ينضج البسكويت.
• وبعد ذلك أخرجي البسكويت واتركيه ليبرد تماما وقومي بحشو البسكويت بالكريمة، وبعدها ضعي البسكويت بالثلاجة ثم قدميه بالهناء والشفاء.