منوعات
طريقة عمل كيكة الحلة بالبرتقال من غير فرن في دقائق بمكونات غير مكلفة من منزلك وطعم لا يقاوم علي الفطار
كيكة الحلة بالبرتقال أحد أنواع الكيكات الشهية واللذيذة كما يمكن تحضيرها في المنزل دون الحاجة إلى استخدام فرن، كما نالت إقبال عدد كبير من الصغار والكبار على حد سواء فمن الممكن تحضيرها في المنزل في أي وقت لأنها تحتاج إلى مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل وغير مكلفة وبخطوات سهلة وسريعة ولا تستغرق وقت طويل أثناء تحضيرها، كما تتميز بطعمها اللذيذ وقوامها الهش لذلك وفرنا لكم طريقة تحضير كيكة الحلة بالبرتقال من خلال اتباع الخطوات التالية بدقة لضمان نجاحها.
مكونات وصفة كيكة الحلة بالبرتقال
لعمل كيكة الحلة بالبرتقال سوف تحتاج إلى مجموعة من المكونات البسيطة التي تجدها متوفرة في كل منزل والتي تتمثل في الآتي:
- مقدار كوب من الدقيق الأبيض الفاخر المخصص للحلويات.
- مقدار ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- مقدار كوب من السكر الأبيض الحبيبات.
- مقدار ربع كوب من الزبدة المذابة.
- عدد 1 حبة من البيض بدرجة حرارة المطبخ
- مقدار نصف كوب من الحليب السائل كامل الدسم.
- مقدار ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- مقدار كوب من عصير البرتقال الطازج.
طريقة عمل كيكة الحلة بالبرتقال بدون فرن
يمكنك إعداد كيكة الحلة بكل سهولة في المنزل عن طريق اتباع تلك الخطوات التالية:
- في طبق عميق قم بخلط الدقيق والسكر والملح مع الخميرة معا، ثم ابدأ في خلط هذه المكونات جيدة وبعد ذلك عليك بإضافة الزبدة المذابة ثم ابدأ في خلط هذه المكونات جيدا حتى يتجانس الخليط جيدا.
- وبعد ذلك عليك بإضافة البيض مع استمرار الخلط مجددا، وبالخطوة التالية نضف الحليب والفانيليا ونستمر في الخلط حتى تتجانس جميع المكونات جيدة.
- ثم يتم إضافة عصير البرتقال إلى الخليط بالتدريج مع تقليب الخليط بلطف، ونحضر حلة صغيرة عبر لاصقة وذات أطراف عالية وقم بوضع العجينة به ثم ضع حلة الكيكة على نار متوسطة.
- ونترك حلة الكيكة على نار متوسطة لمدة تتراوح ما بين 30 إلى 40 دقيقة، وحتى تتأكد من نضج الكيك قم بغرس سكينة أو عود خشبي في الكيك فإذا خرجت نظيفة فهذا يعني أن الكيكة نضجت.
- وبعد تسوية الكيكة قم بتركها حتى تبرد قليلا ثم قم بتقطيع الكيكة وتقديمها على أطباق الحلوى مع كوب من الشاي أو القهوة.
