منوعات
كيكة الحلة بدون فرن بكوباية سكر واحدة بس ومقاديرها مظبوطة وعلي قد الإيد
ترغب الكثير من السيدات في تحضير كيكة في المنزل من أجل أطفالهم ولكن من دون استخدام الفرن حيث إن هناك الكثير من السيدات التي لا تمتلك فرن وبمكن تحضير الكيكة باستخدام العديد من النكهات المختلفة ولا تحتاج كيكة الحلة إلى الكثير من المكونات من أجل تحضيرها بل يتم تحضيرها من خلال استخدام مكونات بسيطة، ويتم اتباع العديد من الخطوات البسيطة من أجل تحضير كيكة الحلة في المنزل بدون فرن.
مكونات وصفة كيكة الحلة بدون فرن
لكي تتمكن ربة المنزل من عمل كيكة الحلة في المنزل ودون استخدام فرن فيجب أن تقوم بشراء المكونات المذكورة في الأسفل من أقرب متجر:
- كوب واحد من الدقيق الفاخر.
- كوب واحد من السكر الأبيض.
- نصف كوب من الزيت.
- نصف كوب من اللبن السائل.
- ملعقة كبيرة من البكينج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- عدد 2 بيضة متوسطة الحجم.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام (عند الرغبة).
- كوب من الشوكولاتة الداكنة للتزيين ويمكن استبدالها بالكريمة المخفوقة عند الرغبة.
طريقة عمل كيكة الحلة بدون فرن
يجب أن تتأكد ربة المنزل من اتباع الخطوات الصحيحة لعمل كيكة الحلة الهشة اللذيذة في المنزل وبدون فرن، وتتمثل تلك الخطوات في الاتي:
- في بادئ الأمر أحضري طبق كبير واخلطي به كلا من الدقيق الأبيض مع الملح والبكينج بودر، وفي طبق اخر اخلطي بيضتان مع كوب من السكر بواسطة المضرب الكهربائي ثم أضيفي الزيت والفانيليا واللبن السائل والكاكاو الخام مع الاستمرار في الخلط بشكل جيد حتى تحصلي على خليط سائل متجانس.
- وفي هذه الخطوة ضعي خليط الدقيق على الخليط السائل وقلبيهم بشكل مستمر حتى تتأكدي من أن الخليط متجانس، وبعد الانتهاء من عملية التحضير جهزي حلة (يجب أن تكون غير لاصقة) واسكبي الخليط بها، ثم ضعيها على نار متوسطة الحرارة وتأكدي من تغليفها بورق ألومنيوم.
- ثم اتركي الخليط لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة حتى تنضج بشكل كامل، ثم اتركيها حتى تبرد، وبعد ذلك زيني الكيك بصوص الشوكولاتة السائل أو الكريمة المخفوقة والمكسرات حتى تصبح نكهتها مميزة، وفي نهاية الأمر قدميها إلى أفراد أسرتك.
