منوعات
” ابهري ضيوفك ” طريقة عمل كيكة الاوريو بالكراميل والزبدة والحليب لطعم غني وخطير لا يقاوم من حلاوته
كيكة الأوريو بالكراميل أحد أنواع الكيك الرائع اللذيذ حيث تتميز بطعمها ومذاقها الذي لا مثيل له، حيث يتم عمل كيكة الأوريو باستخدام بسكويت الأوريو اللذيذ بجانب إضافة الكراميل الذي يعطي مذاق غاية في الروعة، لذلك تتساءل عدد كبير من ربات البيوت عن طريقة تحضير كيكة الأوريو بالكراميل في المنزل عن طريق استخدام مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل وغير مكلفة ماديا وبخطوات سهلة.
مكونات وصفة كيكة الأوريو بالكراميل
تنال كيكة الأوريو بالكراميل إعجاب الجميع من أفراد العائلة ويفضل تناولها الصغار والكبار على حد سواء، ويتم تحضير كيكة الأوريو بالكراميل من خلال المكونات التالية:
- عدد 30 قطعة من بسكويت الأوريو.
- مقدار نصف كوب من الزبدة المذابة.
- مقدار كوب إلا ربع من الحليب السائل كامل الدسم.
- عدد ثلاث أكياس من الكريم كراميل.
- عدد 10 قطع من الجبنة الكيري ملح خفيف.
- عدد 15 قطعة من البسكويت السادة.
- مقدار 2 معلقة كبيرة من الحليب البودر.
- قطع من بسكويت الأوريو للتزيين.
طريقة عمل كيكة الأوريو بالكراميل
- في البداية قم بوضع بسكويت الأوريو في الكبة حتى يتم طحن البسكويت جيدا حتى يصبح البسكويت بودر، ثم نضع الزبدة في وعاء على نار هادئة حتى تذوب.
- وبعد ذلك نضيف على الزبدة البسكويت المطحون ثم قم بالتقليب الجيد حتى تتجانس المكونات معا، ثم ضع نصف الخليط في صينية مناسبة مدهونة بالزبدة مع الضغط عليها حتى يتساوى السطح.
- وبالخطوة التالية ضع الحليب والكريم كراميل في وعاء ونخلطهم جيدا على البارد ثم يرفع على نار متوسطة مع استمرار التقليب، ثم أضف إليه الجبنة الكريمي ومقدار الحليب البودر مع التقليب المستمر.
- ثم قم بخلط جميع المكونات حتى تتجانس سويا وتحصل على قوام كثيف، واسكب خليط الكريم كراميل فوق طبقة البسكويت، ثم ضع باقي كمية البسكويت فوق الكراميل، ثم أدخل صينية البسكويت في الثلاجة واتركها لمدة 4 ساعات حتى تتماسك وتبرد جيدا.
- وبعد مرور الوقت نزين كيكة الأوريو بالكراميل عن طريق وضع حبات الأوريو عليها ثم قم بتقسيمها وتقديمها، ومن الجدير بالذكر يتم تقديم كيكة الأوريو بالكراميل مع المشروبات الساخنة أو الباردة على حد سواء والمحبب لدى أفراد العائلة.
