طريقة عمل خلية النحل بحشوة الشوكولاتة بكل سهولة وبمكونات من داخل المطبخ هشة وطرية وطعمها حكاية

تعتبر خلية النحل عجينة قطنية وهشة، حيث يتم حشوها بالكثير من الحشوات المتنوعة والمختلفة من الحلو والحادق، ويمكن أيضًا تقديمها سادة بدون استخدام الحشوات، وتمتاز خلية النحل بطعمها الشهي واللذيذ وسهولة تحضيرها في المنزل، لذلك سوف نحرص على توضيح كيفية تحضير خلية النحل باستخدام حشوة الشوكولاتة في مقالنا الجاري بالتفصيل والدقة.

مكونات خلاية النحل بالشوكولاتة

لكي يتم تحضير خلايا النحل بالشوكولاتة، يلزم أن نقوم بإحضار كافة المكونات المستخدمة والتي تتمثل فيما يلي:

• نقوم بإحضار مقدار نصف كوب فقط من الشوكولاتة السائلة خاصة للتزيين.
• نقوم بإحضار كوب من قطع الشوكولاتة خاصة للحشو.
• نحضر كوبا من الماء الدافئ.
• نقوم بإحضار ربع كوب من الزيت النباتي.
• نحرص على إحضار ملعقة واحدة من الزبادي.
• نقوم بإحضار ملعقة واحدة من الملح.
• ملعقتين كبيرتين من اللبن البودرة.
• مقدار ربع كوب من السكر الأبيض.
• ملعقة واحدة من الخميرة الفورية.
• مقدار ثلاث أكواب فقط من الدقيق الأبيض ذات الاستخدامات المتعددة.

طريقة التحضير

لكي نقوم بتحضير خلية النحل بالشوكولاتة، يلزم أن نتبع مجموعة من الخطوات البسيطة والتي تتمثل فيما يلي:

• في البداية، يجب إحضار العجان الكهربائي.
• نقوم بإضافة الخميرة الفورية والدقيق الأبيض والسكر الأبيض معًا.
• نحرص على إضافة الملح والحليب، ونستمر في العجن بشكل جيد حتى تتجانس كافة المكونات معًا.
• نقوم بإضافة الزيت والزبادي والماء الدافئ.
• نحرص على العجن جيدًا لمدة ثلاث دقائق بسرعة متوسطة للحصول على عجينة لينة ومتماسكة أيضًا.
• نقوم بعد ذلك بوضع العجينة في وعاء مناسب، ويكون مدهونًا بنسبة بسيطة من الزيت النباتي.
• نحرص على تغطية العجينة ونتركها جانبًا حتى تختمر.
• وبعد ذلك، نقوم بإحضار صينية مناسبة ونحرص على تقسيم العجينة إلى قطع متوسطة الحجم.
• نقوم بحشو كافة كرات العجينة بالشوكولاتة ونغلقها بشكل جيد.
• نقوم بعد ذلك برص كرات العجين في الصينية بشكل متساوي، ونتركها لمدة 30 دقيقة حتى تختمر مرة أخرى.
• وبعد ذلك، نقوم بإدخال الصينية في الفرن، ويلزم أن يكون ساخنا مسبقا.
• وبعد ذلك، نترك خلية النحل لمدة ربع ساعة حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي وتنضج بشكل تام.
• تم إخراج خلية النحل من الفرن وتترك جانبًا حتى تبرد.